季榕嘴角抽抽,原來還學宰牛。
突然覺成為廚神還挺壓力。
其實吧,季榕現最該學麼切豬肉、雞肉、羊肉或魚肉。
這種才肆平裡常肉類。
過任務都發來,季榕撸袖子就幹!
哼哧哼哧切半個時辰牛肉,時間到,季榕被彈系統空間。
睜開,甩甩胳膊。
牛肉似乎還萦繞尖。
“麼樣?今個瞧着些累啊。”堂衿拿起放書放涼清,遞到季榕嘴邊。
季榕客氣就着堂衿,咕咚咕咚半碗,堂衿用帕子擦擦嘴角。
季榕乖乖任由伺候:“今确實很累,幹兩件事呢……牛肉跟樣,記們同部位叫麼,麼處理,麼切,累得。”
說起今事啊,季榕嘴巴巴。
“嗯,對,個叫淡奶油東怪好,薯也挺好,對芋放裡嗎?咱們嘗嘗吧。”季榕搓搓副躍躍欲試模樣。
“說這個嗎?”堂衿從拿過個透碗,碗裡盛滿滿淡芋,芋還貼插兩個透勺子。
“這個鬼越來越仔細,給們勺子,還兩個勺子。”季榕從起,拿起個勺挖勺芋。
甜蜜進入,季榕滿眯起睛。
季榕又挖勺芋給堂衿:“嘗嘗,這個比好。加很調料。”
堂衿頭:“細膩柔順,甜,還種特殊,很好。”
“吧,吧,這個麼,就調料湊齊,咱們以稍微改改,将淡奶油改為用酥油代替,薯沒就用,淡芋也挺好。歡還能來!”季榕邊邊着該麼改良配方。
“除這碗芋,裡還張方子,這張方子得收好。”堂衿起又從拿過張紙,柔韌皙紙寫樣配方。
“對還方子,顧着切肉,都忘還張方子。”季榕接過張紙,認真卻發現自己很字認識,隻能将紙還給堂衿,“給讀讀呗。”
堂衿無奈:“後教識字,别再喊累。”
“好,好,定好好認字,發誓!”季榕說着豎起根指發誓。
堂衿笑着搖頭,将季榕按:“這紙細膩潔瞧着分凡,面字寫得也好。”
“這張方子寫掉渣餅法,需用爐子烤,主用面豬肉……”
“這張方子寫如何煎餅果子,面先寫這煎餅果子裡頭脆該如何……”
“最後張寫豬肉煎法,這煎先豬皮凍,選取好豬皮……”
堂衿耐将張方子讀過。
季榕睛亮亮拿起張豬肉煎方子:“正好該換麼,饅頭面條,藝也沒好到,能比咱們巷子其鋪子都好,隻能些稀奇,許久也沒麼鮮樣,如就這個吧。”
“這個稀奇,先豬皮凍,咱們得跟葉屠戶說聲些豬皮鮮豬肉。”堂衿說。
們肆拿菜就紅燒肉,每都用豬肉,跟養豬殺豬葉屠戶交錯,每葉屠戶都會打發學徒來給們送鮮豬肉,隻們以從未用過豬皮,得提跟葉屠戶說聲才成。
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