把塊豬肉洗幹淨後分肥瘦分開來切成片,瘦肉放盆子加澱調料抓勻腌著,肥肉就直接丢進鍋裡扁豬油,把剩泛著焦肉渣用碗裝着,然後才将就著鍋裡豬油放辣椒椒料進炒,等到全部來之後撈起來備用。
鍋裡油椒,放兩勺豆瓣醬炒紅油之後,清就添些開進,等到煮沸之後才把腌好瘦肉片丢進,等到裡再次煮滾,把淘幹淨菜撕成段扔進,加調料兒夠之後才起鍋,然後把之炸好撈來椒幹辣椒切成段灑菜面,又加勺辣椒面,清這才轉把鍋裡倒油,燒熱之後淋椒面,股誘就撲來。
剩菜切成細段混著之弄肥肉渣炒過之後,加點醋之後就變成開胃菜,用盤子裝好就算完事。
這時候之煮著米也軟爛,清用筷子蓋着鍋沿把米湯倒進盆裡裝着,這才把剩幹米繼續放竈蒸著。
蘇承文洗完澡剛廳裡,廚裡就飄來,沒等進,清就端著米湯煮肉來。
“來飯,今兒沒買到啥菜,将就。”清頭說随,裡卻無比笃定這菜絕對蘇承文,轉進廚把濾過米湯之後竈繼續烘幹,已經散成粒粒米飯又裝個盆,這才菜起端。
盛碗飯,遞給蘇承文後就迫及待起來,爽辣肉片菜肚子蘇承文睛就亮,之馄饨時候就覺得媳婦藝錯,沒成菜居然也這麼好。
清着蘇承文捧著碗連添兩碗飯,因為飯菜辣額頭都冒汗,郁郁神也淡,由笑起來。
“咋?”蘇承文見自媳婦隻着自己卻動筷子,連忙夾些菜放碗裡說:“趕緊吧,然待會涼。”
清笑着點點頭也就開始飯。
飯後收拾碗筷,兩又把裡該洗東洗洗搭著晾好,清這才好好洗個熱澡,切收拾妥當兩就進,穿着貼并肩躺,聊起信用社事。
“信用社事真?”清輕聲問。
蘇承文沉默,這才實話實說:“其實說裡話,,畢竟咱兩都沒過,支攤子定就能好,得個正經作,這樣就算咱們攤子虧本也會餓肚子沒方。”
“為啥又說?”
“因為爸摻,還哥原因。”蘇承文拉着清摩挲著自個巴,啞:“哥盼進信用社已經很長時間,這次突然被刷來,如果這時候進,裡肯定滋,以後進信用社裡,們總覺咱們欠們,著由頭成麻煩。”
特别麻煩…
後面這句話蘇承文壓裡沒好說,過清卻隐隐,蘇麻煩從來蘇承文,每次怪都怪頭,蘇承文這袒護着呢。
清裡笑聲這男真個悶葫蘆啥好也說來,過頭卻。:sjwx(沒彈,更及時)
Copyright © Fantitxt小說 All rights reserved.新筆趣閣網站地圖