邊神變化全姜迎料之。
除告訴今收入,姜迎還事宣布。
“鋪子剛剛開業,這會兒還騰太,甚至能這些會些忙腳亂。都勞累,這個底,到福滿樓定兩酒席,好好頓。來犒勞,慶祝開業吉!”
福滿樓汨陽縣最好酒樓。
陳乘風其最驚訝。
第次入縣,縣裡瞎閑逛時候就過福滿樓門,被說書吸引,差點被請進茶。
裡杯茶都幾文錢呢!
“迎姐,真裡擺席啊?”
“當然!”
“哦吼!提兩飯!”
衆哄笑堂。
……
如姜迎所料,頭幾營業确實忙,忙得些狀況。
次忘收錢,兩回錯菜。
過都些差錯,們位女士管理,兩間鋪子運營得還算順利,漸漸,回頭客。
務方面沒得說,表嫂們面對客講話都細聲細氣,姜迎便辦法提餐。
論餃子、馄饨還面,放些佐鹹菜會更好。
份才開久,蘿蔔菜還得。
姜迎買個特别鹹菜缸子幾百斤菜、蘿蔔,挑個午,喊嫂子們午酸蘿蔔、蘿蔔幹、鹹菜。
酸蘿蔔最好,洗幹淨切成丁,用鹽殺掉些分,再放入辣椒、醬料、許醋、開,封壇放個兩,很能用。
唯美,次性能太,因為放得越久越酸,最後能酸掉。
蘿蔔幹需曬,曬得夠幹時,放些鹽辣椒拌勻,封壇。
隻密封得夠好,放都會變質。
這類菜收費,客點餐後,按需自舀。
試段時間,客們反饋還錯,姜迎便決定等弄些腌辣椒、拌黃瓜。
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