笑笑發咔咔聲響，子：“啾啾！！”

好！鮮蝦經過溫油炸之後酥裡嫩，連殼子都能。蝦殼面沾着鍋底料帶着微微麻辣，但沒遮掩蝦本來，還将蝦拔幾個層次。

笑笑歡這個！這個比雲煙樓灼蝦好！

玄禦對鮮之類東太冒，但這油焖蝦讓眉毛微微揚：“好。酥裡嫩，鮮美。”

油炸東，卻會讓覺得油膩，這就杜衡油炸菜魅力。

景楠撿個豆，驚歎嗯聲，舉着半根薯條對鳳歸說：“鳳歸嘗嘗這個，這個真好！”

薯條蝦樣，殼形成層酥皮，裡軟爛甜。混着層微微辣，确實讓來。

景楠颔首：“如果以後辣菜都這個話，能接受！”

鳳歸嘗幾，能辣度胃，評價些敷衍：“嗯，錯。”

杜衡捏幾隻蝦邊着邊向廊檐，砂鍋魚頭湯能能豆腐。揭開鍋蓋，隻見砂鍋片奶。唯綠剛剛随丢進蔥結，此刻蔥結被燙得蔫巴巴飄魚頭旁邊。

到這個顔魚頭湯，杜衡：“以豆腐。”

将蔥結撈起來放盤子，蔥結能，杜衡用隻來腥提。冰箱往返次，再現廊檐時候，已經托着塊嫩嫩豆腐。

舉着刀輕輕将裡豆腐劈成片，然後将豆腐放魚頭旁邊湯裡。豆腐入湯，魚頭湯就因為卻暫時止沸騰。杜衡往裡面撒兩勺半鹽，等到鍋裡再度沸騰時候，股鮮滋就飄來。

杜衡取個勺舀勺湯品鹹淡，嗯，就這個！隻再炖會兒魚頭湯就能！

等杜衡回到廚時候，發現蝦已經沒半，笑笑蝦主力。咔嚓咔嚓，翅膀抖動着，調哼得美美。鳳歸隻能捂臉：“鳳臨，能能點息？”

笑笑瞟鳳臨，啾啾兩聲，氣鳳歸撸袖子：“揍啊！”

杜衡笑問玄禦：“笑笑說麼呢？”

玄禦聲音愉悅：“笑笑對鳳歸說：，們能到這麼好蝦？”

油焖蝦笑笑促成，杜衡本來着魚就夠，加。難怪笑笑這樣自信，杜衡差點笑聲來。

接來就魚丸。刮好魚茸放碗，片。玄禦刀好，刮來魚茸細膩又沒刺。

杜衡玄禦開始刮魚茸時候就準備蔥姜，開浸泡過蔥姜裡面加酒，顔些微微發黃。杜衡估摸，準備蔥姜魚肉分之，這麼蔥姜，應該能錯魚丸。

魚茸撒點鹽，魚丸本需太強烈，反正後續還調。

取雙筷子，攪拌着魚茸，沿着碗邊緣開始倒入蔥姜。杜衡邊攪着魚丸邊對玄禦說：“玄禦，幫加點豆油，勺子就夠。”

加油魚茸更容易攪拌，杜衡攪拌會兒後就覺得酸。将攪拌魚丸作交給玄禦：“玄禦，能幫忙攪拌嗎？”

玄禦任勞任怨，像個形攪拌機樣嘩嘩嘩就開始攪拌，筷子都被攪殘。而碗魚茸此時也變得粘稠，魚肉漸漸變成。

攪拌會兒後，杜衡覺碗魚茸能提起來，讓玄禦動作。此時碗裡魚丸片，着像某種糊糊般。

杜衡洗幹淨，伸碗取把魚茸，然後掌發力。魚茸從虎位置湧成個滑球球，成！

杜衡又求助玄禦：“玄禦，能幫弄碗嗎？”

玄禦能隔着盆燒功能真太好，需刷鍋洗鍋，時間省啊！