甚至些妖修專門為這臭腸到靈溪鎮來,玄禦無法理解。
杜衡笑:“放吧,這個臘腸來,會腥臭。”
之所以腥臭,就腸子肉沒調好,杜衡對調還很得。
盆放着滿滿盆切均勻肉片,體分肥分熟。膏比起裡喂養豬而言瘦肉許,杜衡開始還擔膏肉會怪。但當第次到膏肉,就。
雖然膏妖獸,們也吸收精華,間奔野動物啊,說起來們肉還富含靈氣。會現類社會飼養豬種怪。
通紅辣椒被杜衡倒入到肉片,除辣椒,杜衡還加椒胡椒鹽糖酒……
玄禦忍打個噴嚏:“好沖。”
杜衡笑:“川腸就這個,先,等攪拌好再進來。”
玄禦搖搖頭:“沒事,仔細聞着還覺得挺好聞。”
杜衡突然起件事,擡起頭眨眨:“玄禦,能辣嗎?”
到現為止,杜衡都摸準玄禦偏愛種,若玄禦能辣,就些辣腸。
玄禦認真說:“能,都愛。”
杜衡個放松笑容:“就好,等成兩種腸,種甜,種辣。嘗嘗歡種,歡次就些。”
腌制好肉沾紅彤彤辣椒,杜衡嗅嗅之後滿極:“這個辣度,鳳歸定滿。”
玄禦幽幽旁邊補句:“也很滿。”
杜衡哈哈哈笑:“來吧,讓們起把這些肉塞到腸裡面。”
據說,頭豬腸裡面,能塞隻豬肉。杜衡沒實際操作過,但,腸裡面真很能塞肉。就塞肉時候特别,用力過猛話,肉會劃破腸溜來,而用力過話,塞肉均勻。
杜衡老,塞肉這個環節被機械替代,盆肉放腸機器分分鐘就能塞好。這裡,杜衡隻能采取最原始辦法——用塞。
腸頭很柔軟,将肉塞進難度挺,過時候杜衡到過杜媽媽用傳統辦法塞肉過。
杜衡截細筒,筒比腸細些,長度寸。杜衡将腸套筒,腸另頭打個結,然後将腸向套筒。
筒經過細緻打磨,摸起來特别滑。堅筒比柔軟腸好塞肉得,杜衡輕松就塞幾坨肉到筒,用根細些棒稍稍塞肉頭捅,肉塊就輕松滑到後面腸。
随着肉塊塞得越來越,腸就從筒圍往序滑。
杜衡滿極:“,老辦法雖然費時間長些,過還效果嘛!”
玄禦站旁邊研究片刻:“這個以試試嗎?”杜衡将筒交給玄禦:“昂,過注點啊,能塞得太,然……”
杜衡話沒說完,就到玄禦像開樣都揮殘。隻見靈現,盆肉片像識般片片往桶。然後捅肉個棒也被靈氣操控着
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