玄禦将網兜固定樹枝,杜衡網兜方放個盆,晃動網兜滿極:“這個太好。”
,等濾渣時候就方便。
固定好網兜之後沒久,磨就止轉動,杜衡收獲桶乳豆漿。這還沒完,用清細細沖磨,沖來顔發,也被杜衡用桶給接。
接來就濾掉豆渣,杜衡用勺子勺勺将豆漿舀到網兜裡面。網兜方頓時就流乳漿液。這些漿液都被事先放置盆給接。
幾勺子原漿之後,網兜就現層豆渣,随着杜衡輕輕推動網兜,豆渣網兜變得圓潤,會兒就成個規則球形。
随着原漿加入,豆渣球越來越,等到桶原漿都濾好之後,網兜現個比杜衡腦袋還豆渣球。
這時候豆渣球還含量豆漿,杜衡用清沖,網兜面濾來漿液還乳。加次清,落漿液顔才變得透。
杜衡還,抓網兜方紗布将紗布絞起,這樣豆渣球裡面分就能被擠來。
玄禦見杜衡得些狼狽,杜衡,說:“來試試吧。”
玄禦愧慣力氣活,擰過豆渣球頓時縮,得杜衡旁邊連連說:“好,好!”
玄禦說:“豆渣麼處理?”
其實豆渣也能好,比如成豆渣餅,過起來點麻煩。杜衡說:“牛兒願願豆渣,次到對黃豆麼興趣。”
玄禦說:“面泉魚,魚會。”
杜衡說:“這樣也,總之浪費就。”玄禦便帶着網兜院子。
杜衡着玄禦背歎氣:“這麼好男,将來誰嫁給真福氣。”
院玄禦像被麼絆差點摔,根疑紅起來。
桶原漿得盆豆漿,杜衡将豆漿倒入到鍋。乳豆漿滿滿盛鍋,滿都溢來。
杜衡拍拍腦袋:“放點。”
過沒事,等會兒豆漿煮開,先幾碗豆漿就。
鍋底焰燃燒起來,煮豆漿個細緻活,能着急。随着溫度,鍋會現很泡沫,這時候需用勺子将泡沫都打。
杜衡扶着腰,拿着勺子目轉睛盯着鍋裡豆漿。沒會兒旁邊池就現層泡沫,但相對,鍋裡豆漿變成純淨乳。
随着鍋裡豆漿溫度,杜衡緩緩用勺子沿着鍋底劃着圈圈攪拌着,這樣以防止沉澱豆漿黏鍋底到時候糊鍋。
等玄禦回來時候,鍋裡豆漿已經煮沸。杜衡連忙招呼玄禦:“玄禦玄禦,拿碗來!裡面放糖!”
玄禦刻執,沒會兒竈邊就現幾隻碗,碗底放着砂糖。
鍋裡豆漿煮沸,鍋位置現撮翻滾漣漪。杜衡減鍋塘,用勺子每個碗裡盛碗豆漿:“等涼就能。笑笑呢?往常第個現嗎?”
玄禦将豆漿碗端到餐說:“應該玩,站院子裡面喊聲就來。”
杜衡:“就再等等喊,然來瘾,豆漿就沒。”
玄禦忍俊禁說:“嗯……确實笑笑會幹事。”
盛幾勺子豆漿之後,鍋裡豆漿就好,沒呈現滿溢姿态。鍋底,豆漿像鍋凝脂般平靜,表面現層乳黃物質。
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