先到浴簡單沖洗過，返回院之時，腳步都識加分。

昨姬提向确認過，今能判完經義卷子，就讓飯别太飽，親自給宵夜，讓留着肚子回。

剛到門，官鈞聞見陣肉，嘴角便自覺揚起。

推門而入，就見姬院，旁案擺着廚具，兩隻蜂窩煤爐子都放着鍋。

姬聽見動靜，笑着起迎：“回來。還能得嗎？備好些東。”

說完，又：“過完也沒關系，特帶冰過來，放冰鑒裡還留得。嫌棄剩，午讓廚子熱熱，還能繼續。”

官鈞原先目隻落姬臉，聽這麼說，倒轉向爐子，奇：“陛備麼稀奇東。”

按着姬性子，怕好東，完也就賞給侍厮們。畢竟，管再好東，兩總缺。

但現姬竟然說“熱熱繼續”這話，見該極為難得見之物。

姬拉着官鈞到爐邊，先揭開鍋蓋子示。

蓋開，鮮頓時更加濃郁。

官鈞探頭，見鍋裡炖着羊肉，還些焦黃塊狀物，就問：“蘿蔔炖羊肉？”

姬笑笑，卻沒回答，蓋蓋，又開另鍋蓋子。

這鍋裡冒就很淡，幾乎都被肉蓋過，過仔細聞還能聞點甜。裡面燒着，泡着樣青綠長條物，麼。

姬再拉着官鈞好：“還記得說過，皇莊種樣糧。”

官鈞，點頭。

姬提起個袋，樣樣往掏。

官鈞先到根剛才鍋裡樣青綠棒，還顆拳頭黃塊狀物，比長倍紅塊狀物。

姬分别給介紹：“就這樣——玉米、豆、紅薯。共同特點都産、适應性強、易儲，以直接煮着，也以像麥子樣磨成。玉米棒子杆還以當柴燒，或者喂牲、當肥料，紅薯藤與葉也以當菜。”

邊說，姬邊剝開玉米青綠殼，裡面黃顆粒，然後開始往盤子裡剝玉米粒：“給炒盤。”

官鈞樣樣拿起來，再聞聞，問：“産。”

姬沖笑：“說來吓。”

官鈞揚眉：“畝産千斤？”

姬沒否認，隻說：“當然具體還。過這樣都占好，豆紅薯以質裡種。玉米耐旱，以種坡，而且長周期，方便靈活排種植時間。隻百姓把周邊适荒開開，就能直接增産增收。”

官鈞：“若如此，确值得推廣。”

已經清姬剝玉米粒動作，接到繼續剝。

姬也随，又拿起豆削皮切絲。再叫幫忙點個炭盆，把紅薯煨進。

之後，姬把煮着玉米鍋放，換炒鍋，炒盤玉米粒盤醋溜豆絲。

沒久，份量樣菜，還掰成兩半煮玉米。

姬給官鈞夾炖羊肉裡豆塊：“就從糧種裡留這麼點，這頓完，就得等到收成才能再。”