面條現煮。
竈膛裡柴噼啪作響,鍋裡咕嘟咕嘟翻着泡。
楊燈兒站竈忙碌,俏臉被熱氣熏格紅潤。
挽着袖子,腕抖甩。
面團裡活泛得像條龍,眨間就抻成把銀絲面。
面條鍋,滾裡舒展遊動,根根分。
撈起來往粗瓷碗裡盛,再撒把焯燙菜嫩芽,顔鮮亮青翠。
荷包蛋現磕,煮雞蛋,蛋裹着蛋黃,湯裡顫巍巍像個亮。
淋幾滴菜籽油,燦燦油兒面湯漾開,混着熱氣往子裡鑽。
最後放點鹽,鹽沒力氣。
碗雞蛋面錯落緻擺飯,楊燈兒用編簸箕裝兩碗,遞給娘。
“娘,就留,端回趁熱,免得坨。”
燈兒娘接到裡,點頭笑:“,過來這麼久,估計爹又罵。”
“親,膽,回,空到裡。”
牛占蹲門邊抽旱煙,龇着黃,笑呵呵點:“親母。”
“嶽母。”牛膽把燈兒娘送到院門才止步,然後回廚飯。
面麥撲,幹爽筋嚼勁。
雖然沒佐料,但麥原唇齒間漫開,清甜回甘,越嚼越滋。
飯。
牛膽跟牛占說,進,順便把燈兒從娘帶來斤面拿換荞麥。
“這個用跟說,們現成,事自己排。”牛占擺回。
牛膽囫囵把煮雞蛋,微笑:“還跟說聲,免得。”
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