昨李奕很本醫學方面書籍,其含藥膳方面養識。
種藥膳叫仙粥,自古籍《遵箋》,具補氣血、益肝腎、須發、抗衰老功效,用于須發,面華。
昨夜為救奶奶,丢失壽命,定好好補才。
仙粥材料制何首烏、棗、粳米、紅糖,準備妥當之後,即動。
李奕先将制何首烏細細研磨成末,這步得格,怕浪費這份珍貴藥材。
末細膩如霧,散發淡淡,讓由自主呼吸,仿佛能吸進絲絲健康氣息。
接着将棗洗淨,核,切成片。每片都晶瑩剔透,透着自然甘甜。
粳米事先浸泡過,粒粒飽滿,透着潤澤。
緊接着,将何首烏末放入鍋,加入适量,炖。這步為充分釋放何首烏藥性,讓粥底充滿自然滋養。
約半時後,湯漸,股淡淡藥彌漫開來。
李奕滿點點頭,這第步算成功。
随後,将粳米與棗同加入到湯汁,煮沸後,轉熬。
期間,用勺子輕輕攪動,防止粘鍋,同時也讓每粒米每顆棗,都能均勻受熱,充分吸收湯汁精華。
随着時間推移,粥變得越來越濃稠,棗也變得軟糯,釋放自然甜。
這時,李奕翼翼加入紅糖,用勺子輕輕攪拌,直到紅糖完全融化,與粥融為體。
粥顔變得更加誘,紅透,氣撲,讓垂涎欲滴。
終于,鍋俱佳仙粥完成。
李奕翼翼将粥盛入碗,端到餐,等待着品嘗。
老媽到這幕,驚訝得差點沒拿穩杯子。
,雖然李奕從就熱愛美,卻根本願進廚,更願買菜,今竟然親自廚煮粥,實難得。
“兒子,這發燒,還突然轉性?”老媽半開玩笑摸摸李奕腦袋,神卻滿欣慰好奇。
李奕笑着搖搖頭,神裡閃爍着得卻又失謙遜芒:“媽,您嘗嘗,這特為準備仙粥,據說對體很好。”
老媽半信半疑端起碗熱氣騰騰粥,輕輕吹氣,翼翼嘗。刻,睛倏亮,仿佛被某種奇妙力量點亮。
本矜持些,讓兒子太過得,但份由衷悅,實難以掩飾,終于還忍贊歎聲。
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