吳世微微笑，坦然說：“關鍵于兩個字，成本。”

“成本？”

周等似懂非懂。

“們過沒，就拿剛才個菜單來說，種菜？雖然沒，但見本菜單挺，至頁吧，們暫且算點，就按照加起來至菜品來算吧。”

吳世笑笑，“作為商飯，需準備材？，顧客愛好同，能都點樣菜，但又為此準備材，許材能會浪費掉，最終隻能飯員自己解決掉。”

“但如果給顧客推薦套餐呢？就以規避掉這個材浪費，對吧？顧客，套餐裡菜品豐富，價格還便宜，為麼點套餐呢？這就赢，顧客覺得占便宜。”

“顧客點套餐，飯這邊規避材浪費，還能夠提準備好套餐裡面菜品，從而節約更菜時間，從翻台率來講，無疑以提些，畢竟，隻菜速度夠，顧客飯時間自然也會加。”

“另就，盤子換成号，菜品份量減些，顧客來，也就說商成本又，這就第赢。”

“至于第赢嘛，自然就這裡，這裡隻抽成分之，簡單來說，給商推薦來更顧客，商通過提菜時間，減材備貨，菜品份量減等等，自然就将抽成轉移到顧客。”

說到這裡，吳世聳聳肩膀，攤說：“這就赢嗎？”

“奸商！”

劉雙雙這才恍然悟，同時異同聲說。

“萬飽麼辦？”

李笑罵過後，提個問題：“菜品份量減，比如以個點個菜就能飽，現套餐裡面個菜也飽，豈就發現份量減嗎？”

吳世嘿嘿笑，“絕對能，因為商會給減葷菜份量，增加素菜份量，來素菜，絕對能飽！”

就如同吳世所說樣，确，分鐘，剛才點套餐就全部都齊。

“這速度确夠。”

周邊，邊點頭說：“如果換成以單點，恐怕分鐘都未必能齊。”

頓頓，接着說：“對，們參加音樂之聲節目嘉賓，們得幫簽幾個名，這個求過分吧？主個朋友跟關系很好，都個圈裡，偶爾還相互會介紹些活，反正用倆簽真名，就簽‘到’這個組名字就。”

“這個沒問題。”

吳世随說。

“嗯……。”

李咽嘴裡飯菜，認真說：“然們還參加這個音樂之聲節目吧。”