甯栀放,回到旅館,詢問好菜場方向,便直奔而。
算部比較,發展相對發達,菜場裡來往,們裡提着菜籃子,站攤位面讨價還價,比向陽鎮裡集還熱鬧。
甯栀擠進群,沒着急采買,準備先解物價,以免挨宰。
這從直留習慣,刻進骨子裡。
菜價相對向陽鎮貴點,别貴,幾分幾毛,體算來就會。
現電冰箱這些電沒普及,甯栀敢買,從菜場裡來,裡就隻宰殺好鴨子幾塊姜。
回旅順糧油買午挂面。
“喲,買。”林見甯栀裡拿東,趕忙幫忙。
這好些客戶,方,給錢痛,自己得伺候好。
林帶着甯栀來到廚,指着牆角,裡碼放齊蜂窩煤,鍋台子放着,鹽糖都櫥櫃裡。
“甯,需需油?”
“用林姐,炖個湯,午煮湯面。”
林點頭,收回準備掏鑰匙:“,用就開櫃子。”
豬油價格,都鎖起來免得打掉。
“謝謝林姐,忙吧,這裡自己來就。”甯栀笑着将鴨子放到搪瓷盆裡:“到時候用蜂窩煤說。”
林贊聲,點點頭放回到台。
剛剛就苦惱麼開說用蜂窩煤事,沒到甯栀自己提來,見個說話算話。
甯栀先裝清洗掉鴨子血髒污,随後拿起砧闆全部切成塊狀。
廚裡具挺齊全,連壓鍋都,甯栀放使用,時候壓鍋剛進入場沒久,隔岔就壓鍋爆炸傷事發。
甯栀會記得這麼清楚,輩子位好友,媽媽就壓鍋爆炸受害者,幸運距離較遠沒危及命,幸被壓鍋湯汁淋到造成皮膚面積燙傷,臉都留怕疤痕。
當時印象太,導緻後面見裡壓鍋也盡量用。
輩子科技發達,壓鍋爆炸事件偶爾還會發,确實對壓鍋敬畏。
砂鍋炖湯點,勝全好。
途林又溜來過回,見用砂鍋炖湯還勸過用壓鍋,被甯栀婉拒,順勸說用時注全。
林笑呵呵應,底以為然沒逃過甯栀睛。
現材好,鴨子得然,被飼料催肥,肉但緊實,稍稍放點鹽調,需加任何調料,依舊鮮美好。
濃郁順着廚飄進旅館,惹得客吞咽,詢問林能能買份來嘗嘗。
“甯,熬鴨湯真太,好幾個客都詢問賣賣呢。”
林來到廚對甯栀就頓誇誇,見時機成熟,刻說目。
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