處轉轉，又買斤酸豇豆，斤黃豆醬，這些回自己調，然後成醬。

讓顧甯單獨買豇豆黃豆回自己醬，顯然來及。

等場買完貨後，顧甯就提着包包，急匆匆趕回。

吳秀靈已經點貨，瞧着顧甯買這麼東，些驚訝，“麼這麼？”

顧甯，“給們帶。”

别，顧甯肯定會這般費，費時，費力，但自父親，打裡面疼。

吳秀靈裡數，讓貨物，就跟着，“等會來給打。”

顧甯也沒跟客氣，自己個确實弄好久，個打，也會些。

到廚，顧甯先把牛肉給洗幹淨，切半，剩給挂起來瀝幹，斤半牛肉，斤用來牛肉醬，剩斤半，顧甯打算成半幹牛肉幹。

接來則豬肉，肉也分成兩半，半放鍋裡面炸到半幹，肥肉炸到透狀，瘦肉縮起，這種半幹肉，以放起碼成問題。

管馍，還面，都以往裡面加點，沾點葷腥。

另半肉全部剁碎，打算黃豆醬起炒，成肉醬。隻見到肉粒放鍋，刺啦聲，油就濺起來，肉也被炒來後，顧甯把黃豆醬放進翻炒。

過幾分鐘功夫，就搞定肉醬，單獨用碗裝起來，打算涼以後，倒入到瓶子裡面。

至于排骨，被顧甯洗幹淨後，用鹽腌制起來，趁着這個時間段，又把肥肉膘子，全部都切成塊，然後放油鍋裡面煉油。

煉油時候，還切根蔥段丢進，等油鍋燒熱，肥肉開始蜷縮，沒久，就聽到鍋裡面陣油濺。

約莫著過幾分鐘，徹底散發後，顧甯估計差，就把炸到兩面黃酥脆豬油渣給單獨撈起來，放盆子裡面控油，而豬油則單獨盛起來，打算裡炒菜用。

等吳秀靈面點完貨，進來準備幫忙時候，發現顧甯這邊已經忙得差。

進來，就忍吸氣，“還肥肉啊。”說完，就撚個豬油渣扔到嘴裡，豬油渣剛炸來，入嘎嘣聲，酥酥脆脆，種肉子嘴裡散開。

怕午才完飯，這會，吳秀靈聞到這個，也忍咽。

顧甯笑，“就點。”

吳秀靈擺，捏捏肚子，“，以窮饞得，肉，還肥肉，現條件好，又怕長胖。”

輕，都，再加之流過個孩子，個孩子對體造成嚴損傷。

最顯就腰，腰肢像當姑娘般柔軟纖細，反而圈贅肉。

這肥肉，還胖呢。

顧甯掃吳秀靈，實沒來對方裡胖。

都瘦成麻杆。

過，女孩子都自己瘦點好點，這倒個事實。

顧甯沒繼續這個話題，“幫這些都端涼着，用個蓋子蓋起來，免得招蚊子。”

放裡晾曬，吳秀靈肯定比顧甯清楚，畢竟，才這個主，顧甯也就跟客氣。

吳秀靈點點頭，端著盆就。

顧甯又酸豇豆牛肉醬，還肉醬個理，起來倒輕車熟。