買賣配方
卯時未到,晨熹微之時,采蓮已起梳洗,比平時起半個時辰。因裡惦記着今賣烏梅飲與解暑膏事,采蓮昨夜得并穩,夢裡也反複練習熬制龜苓解暑膏。
過采蓮起,也個好處。些把烏梅飲與解暑膏來,便能些用井鎮着,等到售賣時,才會更加冰涼。雖然昨已經學會法,能完美按照配方成品,但總能賣隔夜給客。
因此,采蓮便起,打算熬煮鮮烏梅飲與龜苓解暑膏。畢竟飲最講究鮮,就算能現,至也當當賣,這才飲應該職業操守。
烏梅飲起來比龜苓解暑膏簡單。隻需将烏梅、甘、陳皮、楂等材料洗淨,加入清煮,最後再放入些許糖漬桂,冒着熱氣烏梅飲便好。
熬煮烏梅飲期間,采蓮已經把從秦醫館買來茯苓、銀、麻仁等藥材用清洗好幾遍,把面塵洗得幹幹淨淨。然後再把龜闆與茯苓加放入砂鍋熬煮,銀、綿茵陳等其餘本類藥材則加放入另個砂鍋熬煮。
熬制解暑膏功夫時間比烏梅飲倍。第鍋烏梅飲都已經好并放到井裡冰鎮,兩鍋藥湯還繼續煮着。
“咦——”青枝進廚,就嫌棄捏子,“廚裡麼股子藥材,,難裡病?”
采蓮沒好氣:“閉烏鴉嘴吧!這熬龜苓解暑膏。”
“啊?”青枝驚掉巴,昨嘗到解暑膏冰涼涼,滑溜溜嗎?這兩鍋褐藥湯麼?而且,昨碗解暑膏聞着隻股淡淡藥,這兩湯兒也太沖,聞着就覺得苦。”
青枝昨被程氏派事,,因此并采蓮熬制解暑膏經過。今見,為驚。
“若這般容易就到法,豈很容易被旁學。”采蓮邊說着,邊注熬湯候,等兩鍋湯都煮得差,分别用紗布濾掉湯雜質,然後再把兩種湯汁都倒進同個鍋,繼續熬煮。
“這也太費功夫烏梅飲定價文碗,這龜苓解暑膏麼着也得賣個——賣個文錢碗!”青枝煞介事說。
“息!”采蓮笑罵。
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蘇臨時攤就位于紗縠公用井旁邊樹底。把位置選這裡還蘇衡主。來此排隊打都,而且排隊無聊,酷熱難忍,若能這時來杯冰冰涼涼,酸甜烏梅飲,或來碗爽滑彈,清熱消暑龜苓解暑膏,定然願為此掏錢買賬。
果然,烏梅飲與龜苓解暑膏受歡迎。陪着自阿娘來打孩子們都很愛被井鎮過烏梅飲,能捧着碗氣“咕噜咕噜”飲個幹淨。
們則更歡回甘,藥淡淡龜苓解暑膏。愛甜采蓮便澆些桂蜜,就歡龜苓解暑膏本微微泛苦滋,則麼都加。膏體分滑溜,順着喉嚨直直肚,用之後,覺酷暑都消散些。
“這龜苓解暑膏方子還們郎師傅從尋來,聽說還費力氣呢。這解暑膏獨特,隻們這兒得賣,個稀罕物。别說眉,就連京也沒呢。”孩子們對這些溜還藥龜苓解暑膏敬而遠之,見們就起曾經被阿父阿娘逼着灌苦兮兮藥汁。采蓮見狀,便賣力推銷起解暑膏。
“而且,這龜苓解暑膏裡頭加茯苓、緬茵陳、銀等清熱解毒除濕藥材,能滋陰潤燥,這樣熱來碗,最解暑。”
們聽,這貴長尋來好方子,而且還功效,紛紛表示再買幾碗給裡帶。孩子們也被們阿父阿娘逼着,讓們半碗。兒總挑戰過權威,無奈何,們隻好讓采蓮放桂蜜,這才肯皺着眉頭,勉強。
“唔?”,滑溜冰涼瞬間征這些孩子。而且這龜苓解暑膏沒象苦,而且澆桂蜜後,起來很甜。這子,用們威逼利誘,孩子們自己就主動把碗解暑膏個幹淨。
烏梅飲與龜苓解暑膏獲成功,裡從此個進項。采蓮與青枝每都井旁擺攤兒,程氏則與蟬留紡紗織布。就這樣過個,程氏算賬時,總算舒氣。每進項如今已經超過支,僅補之虧空,現已經開始能攢銀錢。
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