“剛才這半,完雞蛋羹,着就着。”
良馨:“先讓會,午飯再叫起來。”
季姐陸副師長回來,兩就黏黏糊糊,借着陸副師長提到嘟嘟,起離開廚,“嘟嘟,别掉來。”
陸沖鋒站到良馨後,側過頭親親臉,“辛苦,老婆。”
“都油煙,往邊站。”
“個男,怕麼油煙,就站這。”
良馨回頭,“往後再退兩步,然擋。”
陸沖鋒往後退兩步,就兩步。
良馨這樣,笑聲,“其菜都好,再個窩貼鲈魚就能開飯。”
“急。”
陸沖鋒着良馨紅撲撲臉,倒杯茶進來,“,忙吧。”
“邊陪嘟嘟玩,邊燒飯,沒覺到忙。”
良馨正切肥肉片,就着茶,着微微幹燥嘴唇,“午忙也沒幺?也。”
陸沖鋒刻貼良馨剛才杯沿位置,灌幾茶,“說,都沒發現渴。”
良馨将面攪拌蛋清留蛋黃加熱,調成濃糊狀窩貼漿,再将切成長方形鲈魚肉肥肉片用鹽、精、麻油拌勻放到窩貼漿裡。
“這麼法?”
陸沖鋒好奇着搪瓷碗,“總比會飯,都見都沒見過。”
“。”
良馨笑着:“特把送見世面。”
“怪得,比比。”
陸沖鋒也笑,“老婆真見過世面!”
良馨忍笑聲。
陸沖鋒回來,陪着聊,飯就另種舒适惬覺。
良馨先将肥肉鋪平撒幹搪瓷盤子裡,再逐件将鲈魚肉貼肥肉,最後再撒層幹。
陸沖鋒完全被從未見過菜吸引,“這麼精細,比竈堂師傅菜都還精細。”
良馨任誇獎,打開煤氣竈,鍋燒熱後放油,再端離位,把鲈魚肉肥肉貼件逐排放入鍋,用半煎炸。
肥肉滋滋作響,豬油氣煎魚氣撲面而來。
陸沖鋒:“已經很長時間沒忍咽。”
肥肉片鲈魚片剛熟,良馨就端鍋傾倒漏勺裡,再用筷子夾起塊肥肉片鲈魚片依然沾起遞給陸沖鋒。
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