酒蜈蚣
藥鋪收來蜈蚣活,因為宋錦尚未說用何法炮制,便沒讓先處理。
見宋錦蹲裝蜈蚣罐子,銀珑問:“姐好準備樣炮制嗎?”
“若爹……”
宋錦起嚴肅父親就頭痛,“珑姨,酒制,幫先準備黃酒,等這些蜈蚣幹用。蜈蚣黃酒量,比。”
用輔料炮制藥材,旨引藥之性,改變或改善其性能。
拿蜈蚣為例。
如用酒浸炙,借酒通脈,祛風活絡;醋制,借醋散瘀血,治頭風。
還蜜酒煨制,旨借蜜甘而能解毒,酒通絡,煨燥,共襄藥性,但此法序複雜難弄。
宋錦會。
個宋也僅主宋寬懂得。
宋錦經過考慮,決定用藥典裡酒制。
即酒焙法。
隻需将陰幹蜈蚣掉頭,用黃酒潤透,微烘幹,使其質松脆,便于碎,毒性。
宋錦記得黟縣典史父親最風,正請醫問藥。
典史品級入流,但實權很。過隻縣尉屬官,本朝卻取代縣尉,主管方司法、刑獄、治。
濟方藥鋪若搭典史這條線,便用擔柴掌櫃之流敲詐勒索。
銀珑又問:“蜈蚣活,曬幾成幹?”
宋錦吩咐:“讓拿陰幹,幹至成,記得避免太陽暴曬。”
隻需這樣吩咐。
面處理藥材童子,便麼樣。
藥童先将蜈蚣流動清沖洗幹淨,除雜質分泌物,然後用兩頭尖細片,将鮮活蜈蚣頭尾固定,再放到晾曬用篩子。
用片固定,避免蜈蚣蜷縮起來以緻幹燥均。
所謂陰幹,即将藥材放陰涼通風方,讓其自然幹燥,以避免陽暴曬導緻藥材效成分流失。
Copyright © Fantitxt小說 All rights reserved.新筆趣閣網站地圖