當前位置:Fantitxt小說快穿之食味第84章 “鍋裡的水一定要保持似開非開,隻能見小泡,就像這樣要炖上兩個時辰,還有上面的浮油,一定要撇清……(第2頁)

《快穿之食味》第84章 “鍋裡的水一定要保持似開非開,隻能見小泡,就像這樣要炖上兩個時辰,還有上面的浮油,一定要撇清……(第2頁)

“沒麼,覺得撿到寶!”

衛子恒臉紅囧——

衛子恒直拉着然沒進空間。打開瓦罐蓋子,雞湯迎面而來,裡面還帶着微微參特,真汗毛孔都張開呼吸

錯!”老爺子進來嘗嘗,讓然把浮油撇清再加鹽燒開鍋,這碗蘇爛雞肉,衛子恒碗熱乎乎雞湯。

衛子恒太陽時候幹點活卻被老太太攔擋幹活隻好轉悠。衛子祿加緊練習松鼠魚糖醋魚,等凍後魚很而且會很貴,能這樣拿魚練然也收拾魚,還好現衛子祿松鼠魚能勉強拿,而且很嘗嘗傳說,李氏臉笑容。

衛子瑜聽哥哥勸每用豬肉、雞豬腰子練麥穗刀菊刀,結果就裡開始爆炒雞胗,爆炒腰,溜樣。

“雞胗腰搭配油爆雙脆,油爆雙脆算難度菜,這僅僅考驗刀,更考驗候,成菜就片刻間,熟,過脆!”衛子恒跟然解釋

“子祿為練油爆雙脆?”

剛剛,這個齡還學基礎,油爆雙脆對來說還。”

會嗎?”

衛子恒搖頭“爺爺教過,隻還達到爺爺求。過幾會幫着,讓弟抽更時間練,等弟進宮爺爺退便以跟着學。”

打算錯,就到時候會會如願?丘蔥,辣氣,燒菜經常用。等們菜裡作用很,很菜都帶着蔥。蔥油們另種必作料——”

巴拉巴拉,衛子恒又說得,最後将炖雞湯個流程注事項又全部說給然,親自回再聽覺受益匪淺!

最後又補充“記着,管炖麼湯千萬别放蒜,蒜會搶,咱們廚話叫‘真至簡’,這句話很作料越物越美些東遵循原本夠,掉腥,這個以後體會。”

然真切體驗到這位就廚癡,隻堆話!

幾隻雞肚衛子恒臉紅潤很沒讓李氏錢,風掃落葉之際衛子恒站糖闆制作,這兩樣消耗,能耐放。李氏最樂見其成,這樣兒子時間練裡收入響。

衛子恒完這些便無事兄弟倆忙活裡癢癢,但又體力活,便跟着剝串糖葫蘆等女活,偶爾也會幫着燒燒能操之過急,讓自己耐來等待,等時機成熟掌勺!

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