種腸第午。蕭……

第午。

蕭歇帶着兩推車材從場回來時候，幾用積分兌換腸機正好被送到門。

子解決，蕭歇糾結麼餐品窘境。

既然腸機已經到，麼今就些腸來賣吧。

據蕭歇解，腸通常按照制作藝來進劃分。

像今，無需額步驟直接放腸蒸屜裡蒸熟米漿就，所以又稱為抽屜式腸。

另種，需額使用濕潤布。完全浸後，将層米漿鋪滿濕布之。待後續米漿蒸透取之際，再拉布将米漿皮卷成常見腸狀。

故而這種藝制得腸又叫布拉腸。

者制作具同、腸漿配同，成品其、觀、側點也就着顯區别。

蕭歇沒過所謂布拉腸，腦子裡查查菜譜時因序略顯複雜餐速度能會供應求，而投入抽拉式腸懷抱。

腸機，次張腸完全話。

回到餐鋪，鎖好鋪門，蕭歇擡櫥櫃裡米與糙米，互相摻進着浸泡。

腸米皮，用純米漿制作而成，也使用現成粘米、玉米澱等進混。

每個方法似乎都太樣，蕭歇選擇純米漿。

過，晶瑩透亮，能暈泛着質腸，隻純粹米漿還。

還需往米漿裡加入能錦添材——馬蹄、面以及玉米面。

充分浸泡完成米顆粒吸飽似飽滿，放入破壁機攪打成米漿之際。

蕭歇研究起等會兒腸，腸分鹹甜兩。

鹹靠調料汁搭以肉餡，甜靠着芝麻與糖浸果蔬。

鋪裡蝦子剩餘，種蝦腸；今菜場買兩包菌菇，熬成菌菇醬，成菌菇腸，嫩滑搭配爆汁嚼頭菌菇肉醬應該還挺好；再種則加任何配料，隻菜與用鮮甜醬料澆灌搭配而成原腸。

倒也用擔原腸寡淡，隻醬料鮮甜無法最化激發米醇。腸醬料仍複型配比，需同醬汁調配，“芹菜菜姜蔥”等調混煮開而成。

就算沒另肉餡，也鮮，能讓每條褶皺都流淌起至極鮮。

蝦仁腸，蝦肉需提腌制番。脆爽餘又附帶調汁，遇熱後紅鮮亮，藏匿半透綢緞似米漿卷皮裡，米漿醇與鮮絲絲入扣，再灌入靈魂醬汁。加于，好也将翻倍遞增。