錢或閑才會研究事。

被顧客戳破，攤位老闆嘿嘿笑，面沒絲毫尴尬，順杆往爬就勢誇顧客句，“啊。”

“但這黃瓜确實剛摘來久。”

“頭還開着呢？”

“誰打麼激素。”推着推車阿姨聲嘟囔句，挑選黃瓜動作倒沒，得這黃瓜确實好，然也至于這裡留這麼長時間。

“再便宜點吧，得。”顧客往壓點價。

攤老闆臉肉痛，“，以後得常來。”

阿姨眉開笑應：“指定。”

“除旱黃瓜，刺黃瓜也給來點。”幹脆扯着袋子動撿起來。

刺黃瓜場裡最常見材之，因皮帶着細刺而得名。清爽脆，蕭歇目菜就用刺黃瓜制作而成。

論涼拌、，蘸醬還炒菜都絕絕子！尤其蘸醬，黃豆醬裡炸雞蛋。黃雞蛋液裹滿黃豆醬鮮，蛋腥被豆瓣牢牢覆蓋，就剩純粹蛋。夾起塊雞蛋醬，綴清脆爽滿濃郁清黃瓜，咔嚓咔嚓好縱千也換。

旁蕭歇輕咳聲，聽見阿姨談好價格，見縫插針句，“老闆，也給來點旱黃瓜刺黃瓜。”

“買量也。”

“”正稱老闆愣，反應過來後随即笑：“啊。”

打趣：“但買麼能得完嗎？”

論旱黃瓜還刺黃瓜，得就個脆爽。時間長黃瓜就容易蔫巴，起來軟趴趴發糠，都直線。

“留着回菜。”蕭歇實話實說。

刺黃瓜涼拌丁主材，鋪級時候，蕭歇每都會準備數斤刺黃瓜備用，依次來供兩個世界所需。

級之後，積分相對來說比較，再加系統給開放買菜渠認證，偶爾蕭歇便會從任務面闆購買材。渠認證，材再也用擔别懷疑材來。裡，鋪所材皆從其區采買來，尤其裡些解釋清貨，渠認證幫忙。

過面闆裡購買東終究耗積分，蕭歇還留着積分級廚具呢？因此能動便動，第區材消耗般都從菜場直接買。

刺黃瓜如此，買旱黃瓜也如此。

直接洗淨切碎涼拌刺黃瓜同，旱黃瓜蕭歇打算削皮壓成黃瓜幹。

旱黃瓜分，更清甜，黃瓜特清也更為濃郁。洗淨削皮橫着切成兩片，再将其切成片，撒些鹽巴用來析分。用袋子裝好邊放着物，用力壓幹黃瓜裡邊分。

無需暴曬，隻需待分析即。

物壓力，黃瓜片滴答滴答析部分分，卻仍保持着濕潤柔軟觸，脆脆得艮啾韌勁頗。

洗幹淨複後，拌油點些醬油就以喚黃瓜清，攪拌均勻，股清裡夾帶着芝麻氣與醬油鮮，咬嘴裡咯吱咯吱，屬實粥神器。