“真,說來憶苦,結果點苦沒。”嬌嬌爺爺頭埋怨,往嘴裡塞粥速度倒。
伴随黏滑軟爛吸滿各種材鮮甜之米入,嬌嬌爺爺抱怨聲音越來越。
自認為自己過珍馐,就這粥來說,從最簡單最基礎米粥、米粥、米粥
到混入各種材、調起熬煮養粥、甜粥、鹹粥,至過種。
胃舒,裡老婆孩子更變着樣得給熬個米粥。
搞得面如粥,對米粥慨也良,閑來無事時更網發表篇名為“起粥”文章。
惜懂太,輕們隻說搞抽象,還說麼努力背梗也打過這種賦型選。
麼?誇賦嗎?
嬌嬌爺爺點得,确實,寶刀未老賦異禀确實就這樣。
文章裡曾寫到過:能載舟亦能煮粥,而耗滾開粥似也染包容。
百搭,以容納任何材。
飛,裡遊,。
先煸後熬,先腌後煮。
同材為米粥帶來同滋,熬到開米更彙聚同材靈魂。
鮮、甜、糯、酸、鹹。
滑稠入,品卻僅隻。
更為忙忙後,着急們關。凝聚時間、血,經幾序熬煮膨脹開米更無法取代——被放頭珍貴。
嬌嬌爺爺擦擦熱粥尖蒸汽,咽碗裡最後粥,評價:“沒裡熬得好。”
嬌嬌張張嘴,剛說話就聽爺爺拉着長音:“但也算差。”
“再給來碗嘗嘗。”剛才得速度太,米粥劃過腔還沒麼呢,碗粥就見底。
怪得都說以類聚,嬌嬌爺爺:來也個性文青啊。過,這該屬性真耽誤飯。
飯就得專,親?
親麼?縱然貴,但難得見美也賴
第碗粥,嬌嬌爺爺勺速度顯。算米,鍋種材。軟清爽豆子;艮韌表皮吸滿米粥鮮,帶着菌類特氣菇;切成方塊預熱就變得綿軟微甜胡蘿蔔;裹滿黏稠米漿複炖得膨脹,咬仍緊實透着鮮甜瑤柱,蜷縮着體分為紅相間,絲絲鮮美甘甜蝦。
種同材,無論種材與種材搭配到起,擠滿滿當當瓷勺,彙聚于腔蕾。層次雖截然同,但如轍卻美帶來滿。
嬌嬌爺爺承認,第區。還以為第區仍幾樣子,沒到如此普通竟卧虎藏龍,開着完全輸第區級飯餐鋪。
這廚師廚藝超,就連鍋材挑選得也等鮮。
尤其蝦,鮮得像從裡剛撈來樣。
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