葉見父女倆之間趣互動,哈哈笑。
“葉,這話愛聽。”葉笑着說,“這樣表妹,還麼擔?”
林葉眨眨,神帶着絲狡黠:“表哥,帶份哦。”
“翡,打算麼開始?”林父仔細詢問。
葉詳細向林父介紹自己計劃,從珠寶公司成到拍賣公司運營,每個細節都考慮得非常周到。特别還提到好幾個融院物,到時候都會幕後份力。
林父聽着葉計劃,疑慮逐漸消散。“好吧,既然們都這麼信,也就說。”
京繁華段,全聚德字招牌夜熠熠輝。這老字号餐廳,以其獨特烤鴨聞名遐迩,京或缺美标。代全聚德,依舊保留着傳統裝修風格,質、雕棂、古樸燈籠,每處細節都透濃郁曆史氣息。
林葉站全聚德門,湧起股流。幾以後,全聚德門牌也依然保留着這個樣貌。進,首先映入簾古古裝潢,質、雕棂、懸挂燈籠,每處細節都透着濃郁華國風。餐廳裡彌漫着烤鴨氣,讓垂涎欲滴。
決定臨組個局,邀請這裡聚聚,既為告别,也為慶祝即将到來時代。邀請都熟悉輕輩,包括肖肖清、肖睿、王晨青、陳龍、朱雀、葉。
衆陸續到達,們笑聲談話聲包廂回蕩,氣氛熱鬧而溫馨。
落座後,務員陸續菜,擺滿各種彩斑斓佳肴,每菜都俱全。當然,最引注目還盤剛爐熱氣騰騰烤鴨,皮脆肉嫩,黃皮泛着油,散發着誘氣。烤鴨皮泛着油,烤鴨烤制過程自然分泌油脂,使得鴨皮更加酥脆。
務員開始片烤鴨,這個既講究技巧又富儀式過程。持把鋒利刀,動作熟練而優雅,每刀都恰到好處,如蟬翼鴨皮被輕輕剝離,裡面鮮嫩汁鴨肉。
首先,從鴨胸開始,刀尖輕巧鴨皮劃過,随着刀鋒推進,片片鴨皮被完切,每片都帶着适量皮脂肪,這烤鴨最精華部分,皮脆而肉。
接着,務員轉向鴨肉,動作更加細膩,刀尖沿着鴨肉紋理輕輕滑動,将鴨肉切成片。每片鴨肉都而斷,保持着完美紋理,這樣僅能夠更好吸收醬料,也能釋放更肉汁。
随着刀鋒移動,片好鴨皮鴨肉被齊擺放盤子裡,鴨皮黃與鴨肉嫩相互映襯,每片都如蟬翼,均勻鋪盤子裡。務員動作優雅而迅速,會兒,盤精美烤鴨片就呈現衆面。
料盤裡配料也精準備。蔥絲切得細如發絲,黃瓜條切成細長條狀,甜面醬則全聚德秘制,澤鮮亮,醇。這些配料與烤鴨肉相得益彰,為烤鴨增添更風。
“請用。”務員微笑着退後步,示讓客們開始品嘗。
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