武昭奇怪聳肩,歡健嗎,蛋着完就點這個麼。
般見識,而且汪姝買這個回來确實好打算真。
“話說,成肉培養肉到底麼啊?”汪姝把臉轉向涼,好奇問,“麼區别?”
把兩盒肉都拆開,成肉,顔稍微淡些,質也偏。再培養肉,表面滑且澤,摸起來也着然肉。
聞聞戳戳,涼科普:“成肉般來說就用植物蛋或者其成分仿造來‘肉’,營養價值限,過這裡豆類都賣得這麼貴,太麼成肉能這麼便宜。”
而且腥點,涼忍打噴嚏沖動,覺真非常粗糙藝。
除武昭,其個都好奇寶寶樣等着繼續說,涼又拿起另盒:“培養肉般通過細胞培養技術培育來肉,營養價值真正肉幾乎樣,隻造價昂,而且倫理問題,所以直沒太進展。”
“末世改變活啊,麼子麼技術都完善起來。”涼開玩笑。
培養肉樣股臭,但到價格,涼覺得也還能接受。
“買都買,們今就這個?”汪姝提議,“兩種都買,也為給試試,區别。着還,們豬豬就還以再養養。”
衆把目投向武昭。
這種臭烘烘肉必須得用料油鹽來才能好。
“好吧,發揮。”武昭矜持起,系起圍裙,進廚。
把成肉培育肉放案闆,武昭仔細受肉質區别,腦飛速運轉:“成肉比較,個麻辣鍋吧。然後培育肉就黃焖好。”
“沒問題!”拉長聲音回複。
武昭點點頭,馬動起來。先處理培育肉,切成方塊,這種肉質真實肉幾乎無異,切起來也很像真肉,但為麼總覺怪怪。
實腥,必須得焯,瞬間把子都捂起來。
“沒麼誇張。”武昭皺眉。
“黃焖肉嘛,得點醬。”武昭邊自言自語,邊鍋裡倒入些油,接着放入冰糖,炒冒着氣泡焦紅糖。這時将培育肉塊倒入鍋,速翻炒,使肉塊均勻裹層漂亮棗紅。
“這糖炒得錯。”汪姝旁邊幫忙,偶爾伸頭過來,忍贊歎。
“哼。”武昭驕傲。
繼續加入抽、老抽、料酒些角、桂皮等料,烘,加入沒過肉開,蓋鍋蓋,開始焖煮。
“黃焖肉得焖會兒,這樣才能充分滲入。”武昭解釋。
趁機武昭繼續麻辣鍋。
先将成肉切成片,這樣能把炸得焦,偏毛病就能被蓋。放入沸加入料酒椒焯,瞬間股腥蹿來。
這兒比培育肉刺激。
衆陣嚎。
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