此時正值正午,流也散些,蔣琛呢也太清楚過具體準備些麼,隻對聯,爆這些都必,剩就些瓜果點,用來招待客。
等幾買完東已經午點,楊秀後面背簍背滿滿,麼對聯啊,爆啊,各糖果點,瓜子都買些,趕車回還個時辰,幾匆匆往趕,過個賣紙錢冥币攤位,蔣琛買些,過,總歸蔣老爺蔣夫,還楊秀爹爹。
杏哥兒這覺真沉,直到闆車還沒,楊秀讓再,待會車起來風吹,着容易染風寒。
蔣琛把東放到車時候又起來,裡頭肉丸子麼都還沒炸,後就,得趕緊買點肉趁着今給炸,過麼也得備點炸貨,着就把車給拉到張屠戶肉鋪。
“喲,兄弟,說見麼,麼今兒又見面。”張屠戶此時攤子也沒剩肉,今兒也最後擺攤,正準備收攤兒回呢。
“誰說,次買肉夠,着再買點,肉這還嗎。”蔣琛掃視圈案闆,就剩些豬肝,瘦肉,骨頭,沒肉。
“嗨,來這個點兒太,好肉就被買,就剩這些,過…”張屠戶話鋒轉:“來也巧,還留些肉準備自,勻斤,夠夠?”
張屠戶說着從底把肉拿來,留着自己肉肯定差,品相好很,過這段時間都賣到斤,張屠戶還按着斤給。
“張哥,該麼算就麼算,這樣弄都好,本來就分半肉,還給便宜…”蔣琛撓撓頭,好笑。
“哎呀,拿着拿着,次給個腸實好,媳婦都研究麼灌呢,就得竅門,等後開攤,得買些。”
“,後給留着。”蔣琛擺擺。
“好說好說,車夫郎孩子吧?”張屠戶着車沖着蔣琛擠眉弄。
“車夫郎弟弟還嶽丈,今帶們來采買。”
因着車風,楊秀林清都把頭巾帶起來,此時聽到蔣琛跟别介紹自己,楊秀沖着張屠戶點點頭,算打招呼。
“第次見弟妹也沒啥好送,正好也收攤,這豬肝拿回。”說着容拒絕丢到蔣琛背簍裡。
“,就客氣,們還趕着回,咱們就後再見,張哥,提祝樂。”蔣琛拱恭賀。
“好嘞,同樂同樂,回注點。”
…
回得蔣琛車趕也,好,方濕還會結冰打滑,點也全點。
等幾到,都,這麼也再費勁飯,就把張屠戶給豬肝洗幹淨切成片跟米起熬,裡頭再放點姜絲鹽,熬來豬肝粥得老。
粥鍋裡熬着,蔣琛把買回來肉洗幹淨正剁肉餡兒,楊秀跟林清收拾着今買東,杏哥兒捧着包糕點着,腳翹翹,個裡就最悠閑。
肉餡剁好拌好,鍋裡粥也好,幾圍廚子邊粥,熱熱粥肚,個都起來。
“相公,剁些肉餡兒包子嗎?”楊秀着盆裡肉餡兒問。
“,着炸點肉丸子,過燙個鍋子或者熱熱幹都。”
“炸肉丸子?”林清楊秀都驚訝着。
“咋…們這兒興炸肉丸子?”蔣琛也太确定。
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