“給來根。”漢子這根挺長,還好,比肉,當機斷根。
“好嘞,客官,您空,回拿個辣椒炒炒,或者炖個酸菜鍋子,都好。”蔣琛邊給打包邊給說其法。
“,回試試。”漢子接過碗,這碗比之龜苓膏碗些,剛好夠裝根腸再加點湯。
“真買啊,這豬。”旁邊男見漢子付錢,邊聲問。
“又咋,這好,賣又貴,興買點嘗嘗嗎。”男又撚塊放嘴巴裡,搖頭晃腦臉享受。
“客官,接受這,這也鹵肉,您來點?”蔣琛見這男還站自己攤子,表又糾結又擰巴,便跟推薦别。
“哦?這豬肉麼賣?”男問。
“這鹵肉呀,單賣,您隔壁買個燒餅,給您個餅夾肉,您嘗嘗?”蔣琛推薦到,之就過,肉貴,便宜,還主賣,肉就捎帶着賣,買,就搭着吳叔餅來夾肉,這樣既幫吳叔攬,自己也能輕松些,然這麼還再起來發面面攤餅,也太費夫。
“餅夾肉?。”男邊叨邊到吳叔攤子:“老闆,來個燒餅。”
吳叔剛旁邊都聽到,兒還,蔣琛這照顧自己呢,笑呵呵應到:“好嘞,客官,這您燒餅,拿好。”說着把燒餅遞給男。
“喏,蔣老闆,這餅買來,給個餅夾肉嘗嘗。”男把餅遞給蔣琛。
“欸,馬好,您稍等。”這個時候攤子邊已經圍,開始被吸引過來,又聽說豬,都打退堂鼓,見買,都邊觀望呢。
蔣琛把餅從間剖開,再從鍋裡撈塊肉,問男:“客官,肥肉瘦肉,還肥肉摻半?”
男見孩拳頭麼肉攤案闆,油亮亮冒着熱氣,裡過飯來,此時還覺到饑腸辘辘,咽咽:“肥肉摻半,蔣老闆,點呀,等着呢。”
“好嘞。”蔣琛把肉剁碎,又拿洗好青椒切些,跟着肉起剁剁,把肉夾到餅裡頭又舀些湯灑肉頭遞給男。
“客官,餅夾肉好,您嘗嘗。”
男拿到餅迫及待就咬,剛鍋燒餅酥脆掉渣,再配鹵個鹵肉,裡面還混着青椒清,好到男說話來。
周圍見男說話也急,紛紛問:“哎呀,咋說話呢,這咋樣呀?”
男幾完餅,末才滿歎氣,“蔣老闆,這個餅夾肉真這個!”說着比個拇指。
“這肉麼賣?”完總該付錢。
“餅子您隔壁買,這肉文塊。”蔣琛比個。
“麼塊肉才文?”僅男,周圍也都驚訝,鎮子馄饨都文碗,且說還沒麼肉,肉包子還兩文個,裡面也沒麼肉餡兒,剛剛蔣琛把肉撈來時候們夥都到,正兒經肉,還塊,才隻文?!
“老闆,再給來倆燒餅。”男沖吳叔說,又轉頭跟蔣琛說:“蔣老闆,再給來兩份餅夾肉,帶回給媳婦兒老娘嘗嘗。”
蔣琛帶犯難,隻準備碗,并沒準備其打包具,咋給帶?
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