打響名聲

午回來才開始熬龜苓膏，搞到點才弄好，這還因為隻份，沒熬鍋，所以時間還些，熬鍋，這個點怕還沒好，兩把東都準備好，便趕緊覺，再過個時就又起。

卯時初，兩輕輕腳起準備，楊秀燒熬酸梅湯，蔣琛把荷葉鋪好，又把果脯切成碎丁子都用碗裝好，桶裡放适量糖稀，開始調制，之添完還自己舀點，嘗個，怕兒沒調好，現用，說，無，唯熟爾。

兩發時候亮還沒，現流程越來越熟練，門也越來越，蔣琛着，等攢夠錢，買頭騾子拉車，每都這樣拉車，真累壞，而且力拉車，力氣限，加幾個桶都，頭騾子就好。

，錢沒掙到，還買這買。着着還給自己笑。

到鎮子也用再管事裡領牌子咯，直接攤位裡就，今來，李貨郎吳叔還沒來，兩把推車支好，開始飯，今蔥油餅，昨蔣琛烙，反正等龜苓膏熬好，間時間閑着也閑着，啃幹饅頭，也膩。

索性起面，開始蔥油餅，餅子用全面，還放葷油，即使昨，稍微蒸，還軟很，，滿嘴蔥油，這比饅頭好太。

雖然昨得，起，但到這麼美餅子，也種慰藉。

“喲，琛子今來。”吳叔來時候見蔣琛攤子都支好驚訝。

“今弄，門比平時些。”蔣琛兩完裡餅，用布擦擦，示楊秀。

差點鐘開始，就陸陸續續來買飲子，今煮桶荷飲子，酸梅湯也熬桶，然怕撐到午就又沒，蔣琛依舊面給打，楊秀負責收錢。

“老闆，給打桶酸梅湯，昨午來，都收攤，沒買到酸梅湯，回讓媳婦好頓叨。”終于排到漢子，把錢遞給楊秀說笑。

“對對，昨兒确實事，再加飲子賣完就先回，這樣送桶荷飲子，算賠罪。”這個漢子蔣琛認識，也老顧客，連着幾都來買，正好現隻這漢子個攤子，然還真好送，送送别惹麼。

“好。”漢子也沒到蔣琛這麼爽，居然送自己桶荷飲子，“老闆個爽，也能占便宜，都給算，塊結賬。”

“說送您，兒能收您錢呢，來照顧就好。”

“肯定。”

最終還沒收荷飲子錢，漢子端着兩桶糖開開。

“呼～”蔣琛擦擦額角汗，這還沒到午呢，荷飲子都賣完桶，酸梅湯也賣半桶，午才峰時候，也還剩兩桶荷飲子，半桶酸梅湯，能能撐到午。

把完筒都收收，放桶裡，把推車面得東清清，用布把灑來糖給擦掉，時刻保持面潔，搞餐飲，衛定打掃好。

處理到半就見昨管領着個厮來。

“蔣老闆，恭發财。”管說句吉祥話，“這府裡厮，以後每都來拿龜苓膏。”

管每都忙腳沾，也沒空過來拿東，今特帶個厮過來認認。

“好說好說，記着哥，以後來取就，盒帶嗎？”蔣琛問。

“老闆，這裡呢。”厮忙把盒放到推車，個層藤編織盒，起來精緻很。

蔣琛用碗把龜苓膏分成份，再用扁劃好刀，淋麥芽糖，放果脯碎，片刻，份龜苓膏就好，把放到盒裡，蓋蓋子。

“管，氣燥熱，跟這個哥趟也辛苦，嘗嘗們飲子吧。”說着給厮盛碗荷飲子，給管盛碗酸梅湯。

管着蔣琛，倒沒推脫，端過筒嘗，确實錯，這個老闆還挺會。

厮接過荷飲子，滿都驚，自己也份呢？滿歎歎，真解渴，甜絲絲，比解渴。

“蔣老闆這酸梅湯滋得，幫再打桶，帶回給老爺夫們都嘗嘗。”管事負衆望，果然又提買酸梅湯。

就等這句話呢！蔣琛，麻利把桶酸梅湯打好，厮拎着盒，另隻隻能拿份酸梅湯，管自己還得拿兩份，起來着實些方便。