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《聽懂毛絨絨說話,我家變動物樂園》第386章 複雜的工藝(第2頁)

這玩似簡單,實際對于求極

方漏氣,破皮都會讓這菜變成湯湯

甚至很廚師寶,最鴨子熟,但裡面鹌鹑還帶着血絲。

甚至些填充根本就沒熟!

些廚師确能把熟,但鍋之後,個套碰就散開,根本沒辦法入

廚眯着睛打量,随後扭頭爺。

們真能給拉入名單嗎?”

能!”

爺無拒絕讓廚歎氣,帶着願回到裡。

對于廚師來說,貨,貨用碳也能填飽肚子。

但最怕這種懂貨!

确稱得,但藝都複雜到打印來都好幾張a紙。

就像著名菜,很都以為隻簡單菜。

但實際,這裡面種極緻湯。

老母雞、腿、幹貝吊湯,再用雞胸肉反複掃湯次,直到湯透亮如琥珀。

菜用黃秧菜,這種菜葉片極為柔嫩,纖維細膩如絲,清甜爽,能淋漓盡緻展現鮮美特質。

直徑控制厘米尺寸,隻這個,質最為鮮嫩,營養成分也相對更為集

這玩從制作開始,到最終成品,廚師竈台時。

到這玩複雜程度,就變得很沉。

點普通嗎,龍蝦鮑魚這也!”

鮮啊,龍鮮?”

“滾!”

廚師惡狠狠,随後直接扭頭

龍鮮,但凡個正常

菜最老佛爺廚子研究

以制作魚片魚,用冰刀取脂肪最腹片刀。

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