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《開局就送金手指,知青下鄉赢麻了》第265章 滿月宴(第2頁)

挑選菜肴,每根據廚神傳承譜,結譜,以及本材精改良

通過這些菜肴,展示自己對烹饪藝術理解

林卿準備彩缤紛拼盤”作為開胃菜。

菜以蔬菜為主,搭配特制醬汁,既美觀又健康。

選用胡蘿蔔、黃瓜、甘藍、紅椒黃椒,将們切成細絲,用特制調料拌勻,最後用模具擺成形狀,既賞悅目又讓增。

接着,第“黃脆皮雞”作為主菜。

選用肉質鮮嫩雞,用秘制調料腌制,然後裹特制面糊,放入油鍋炸至黃酥脆。

雞肉鮮嫩與脆形成完美對比,讓無窮。

根據炸雞,神傳承裡面秘制醬料,就連世炸雞勳也贊,直誇就連肯德基,麥當勞也比

名為“翡翠玉湯”菜肴。

關鍵蔬菜豆腐完美結。林卿趙曦試驗很久,才終于譜描述豆腐。

林卿翼翼将豆腐切成片,然後輕輕放入滾燙,讓豆腐吸收湯汁精華。

接着,開始準備蔬菜。選擇幾種當常見綠葉蔬菜,雖然名字同,但林卿覺得,隻相似,就能夠創造同樣美菜肴。

将蔬菜仔細清洗,然後切成細絲,用特制調料輕輕腌制,以保留蔬菜鮮甜脆嫩。

當湯煮到恰到好處時候,林卿将腌制好蔬菜絲輕輕放入湯,用文炖煮,讓蔬菜與豆腐嫩滑完美融。最後,些特制料,為這湯增添絲神秘

烤魚”。這菜需用到種特别辣椒,但林卿所世界,這種辣椒并

通過查閱資料實驗,種本辣椒,雖然辣度及原辣椒,但着獨特

魚清洗幹淨,用特制腌料腌制,然後放烤架烤制。随着溫度,魚肉逐漸變得黃酥脆,辣椒氣也開始彌漫開來。林卿層特制醬料,讓魚肉更加入

當魚肉烤至焦裡嫩時,林卿将魚從烤架,撒些蔥菜,最後淋勺熱油,讓蔥氣瞬間釋放,為這菜增添最後抹亮

除此之,林卿還準備鮮盛宴”,為這個鮮盛宴,顧林雲峰以及風們,忙碌好幾

鮮盛宴包括清蒸魚、幹煸椒鹽蝦。挑選鮮,用最簡單烹饪方法來保留。清蒸魚肉質細膩,幹煸濃郁,椒鹽蝦皮酥脆,每神傳承法相結

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