“既然這樣,們就先肉吧。”
溫俞将幹蒸排骨起來,用碟子蓋起來放到面餐,然後來到蒸煮肉鍋,熄将蒸煮好肉撈來放盆裡。
溫俞介紹:“們今來個脆皮,這脆皮們之也過,過絲應該都會。”
老絲很刷屏,“脆皮,這個好,作法又簡單。”
沒過絲忙問:“麼?”
溫俞評論區,笑:“很簡單,們先把肉分洗幹淨,而後用平底鍋來進煎炸。”
溫俞把平底鍋清洗幹淨:“定把鍋裡分擦拭幹淨,然等會兒油濺傷到。”
擦幹淨鍋之後,将平底鍋放竈台,将塊肉并排放進鍋裡:“記,用放油,滴油都需,直接煎就以。”
開後沒久,鍋裡就開始滋滋滋響起來,鍋面漸漸炸油。
溫俞将鍋蓋擦拭幹淨蓋:“以把鍋蓋蓋,這樣就會被油濺到。”
來回翻煎幾次,将肉兩面都炸得黃酥脆,溫俞關,将肉夾來。
“煎來豬油也浪費,以先用碗來裝着,炒青菜時候以用,炒來青菜會别番風。”
溫俞将鍋裡豬油倒來裝好之後,換塊砧闆将肉切成塊塊,
把切好肉夾起來放到直播鏡頭:“這就脆皮肉,面酥脆裡面鮮嫩,簡單又好。”
溫俞放進嘴裡,簡默很聽到咔嚓咔嚓咀嚼聲。
簡默兩放:這個也!
再猶豫,直接往直播間砸個最禮物,刻直播間就響起串播報:“用戶沉默向主播溫溫贈送個嘉華!”
溫俞猛擡起頭:“……”
直播間:“……”
全網站:“……”
艹,誰這麼筆,居然砸嘉華?
簡默對此毫,砸禮物之後,就發送彈幕:“能送給嗎?”
這條彈幕帶着特效現公屏,溫俞直播間所都到。
溫俞還沒回過神來;“今這兩菜嗎?”
簡默:“對。”
溫俞愣,識說,“如果本,以讓腿送過。”
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