之所以說這兩個拿好菜,因為也就這兩個菜次數最。
得益于從趕經驗,漁蝦蟹這塊材方面,從來都缺。
畢竟蝦蟹話,隻需邊溜達圈,蝦螃蟹敢說能抓到,但賣價螃蟹蝦米還以撿到。
說能讓自己飽,至抄盤還沒麼問題。
此時漁就正烹饪油焖蝦,随着被除蝦線開背蝦進入油鍋,漁墊着炒鍋翻炒起來。
油焖蝦這面,漁歡甜,會兒功夫,盤甜,顔紅潤油焖蝦就被給好。
“老爸,菜!”
“嗯?子說麼?讓給菜?怕點沒分清王哦!”
随着漁聲音,旁爸個愣,幹這麼廚師,從入開始就沒給過菜,對這幾個字還真點陌。
後後覺漁這才反應過來,旁老爸,而對言聽計從王。
“額老爸好,喊阿喊習慣,菜自己來,自己來。”
話音剛落,漁端着盤油焖蝦速離開廚,将其放院子裡子。
油焖蝦以後,漁又開始準備起辣螃蟹,這些螃蟹使用都長種,每個還如雞蛋呢。
此時盆螃蟹都已經被分為,還之操作,起鍋燒油,過這次用油比較,半鍋油,油熱後入螃蟹油炸,待起變後再炸會兒,最好能将其炸至酥脆,然後撈備用。
随後鍋底留量油,油熱入蔥姜蒜爆,然後入炸好螃蟹,速翻炒,緊跟着入各種調料。
這辣螃蟹主打就個辣,對于們這子長省來說,漁放入辣椒屬于緻量。
按照自己法,些親戚們,對于這辣螃蟹,應該隻嘗嘗就算程度,肯定完。
如果剩完麼辦?
還能麼辦,剩肯定歸漁所咯,王,李幾都能辣。
再加們今午就車回,剩辣螃蟹剛好以,當個零還沒麼問題。
随着最後辣螃蟹鍋,漁今作也宣告結束,接來就等會爸邊忙完就以飯。
誰漁這邊剛把辣螃蟹端,爸邊也叫進廚端菜。
爸就把菜都給好,之所以沒叫進來端菜,等等漁,等完就以開飯。
随着所飯菜都,進來來所親戚也都按好。
漁自然王,爸媽沒過湊熱鬧,裡全都長輩,個孩還孩這吧。
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