【續】韭菜炒雞蛋
張楚略微愣神後絲苦笑。
“老闆,太誇張吧。”
“物醫藥領域作這麼,說實話還第次覺得自己這麼偉”
林國棟沒說話隻笑笑,起負而向廚。
“稍等會。”
來到後廚打開冰箱,拿個雞蛋加鹽雕酒打進碗。
充分将空氣打進蛋液,表面冒些許細密泡。
韭菜洗淨後用廚用紙吸幹分,将最根部方咔嚓切掉。
剩餘嫩韭菜切成寸段,裡面加入許油攪拌均勻。
陳啟良旁邊到疑惑問。
“師父,剛過飯麼,麼韭菜炒雞蛋。”
“,給位被挫折壓到喘過氣客。”
鍋燒熱油入蛋液,充分打進空氣蛋液遇熱油如奶油般速膨脹。
随後将翠綠韭菜段入,同時調放鹽,糖調颠勺鍋。
陳啟良旁邊到師父炒這菜總共沒超過分鐘。
雙微眯仿佛都沒仔細,但從鍋韭菜翠綠顔得。
恰好保持段後剛熟成臨界點,韭菜這東候稍微過。
形就變塌變癟,而且發,塞,咬動。
“師父,現這候覺越來越好,幹脆次讓秦川給拍個蒙炒菜視頻好。”
“趕緊忙吧,就能拍馬屁。”
到分鐘時間,林國棟再來時端着盤冒着陣陣熱氣餐盤,還碗米飯。
張楚見狀突然覺子似乎些發癢,忍吸吸。
瞬間股濃郁飄來,忙活淨折騰蒸米飯,啥也沒。
這會聞到這股餓真胸貼後背。
“來餐廳作麼,嘗嘗這菜咋樣。”
張楚原本還以為麼珍,才能如此氣傳來。
放“這韭菜炒雞蛋?”
嘀咕,這菜自己經常啊,以沒覺得這麼啊!
仔細,卻發現跟以些同。
但韭菜根根翠綠無比而且分飽滿,拿起筷輕輕挑起底部。
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