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《美食:擺攤賣盒飯,治愈厭食症》第475章 過去這麼久,你這菜怎麼可能還是熱的(第1頁)

這麼久,這菜能還

還挺懂,但既然師父用祖傳湯配料菜,就輸定。”

“因為這鍋湯師父父親代傳鏽鋼鍋都換無數個。”

“幾代炖煮精華随便煲就能比。”

林樂童會憤憤平說

撒謊!這麼久肯定都壞掉。”

林國棟卻笑笑。

“其實龍國這種餐廳,傳承數代直沿用鍋老湯。”

“隻方法得當,每定期加會變質,但需呵護。”

此時齊葫蘆已經将菜品制作完成,長條狀瓷盤擺放着澤棕紅鯉魚。

鯉魚方鋪着層翠綠圓蔥,盤底蕩漾着些棕紅醬汁,兩側被擺角形玉米片。

綠加鮮豔配,讓開。

齊葫蘆潇灑

吧,林師傅,麼說。”

來到樓包間,齊劉,王長老邢會長正茶聊

到衆湧進邢會長連忙起

“哎喲,趟真們添麻煩,搞這麼陣仗。”

剛說完就到兩個托盤,面放着煲,麼東,也沒

而另個則同,忍詢問。

“這,鯉魚嗎?”

齊葫蘆點點頭。

“被譽為龍國名魚之鯉魚。”

“使用祖傳湯吊鮮,讓鯉魚吸收老鴨,老雞,豬骨等數種濃郁鮮美。”

聽到這話邢會長眉頭緊鎖“聽說過魯餐飲傳承世。”

“很餐廳模仿菜品,但隻像其形模仿精華。”

“原來這傳承數代老湯就奧秘啊,真長見識。”

說完拿起筷子向旁邊齊劉

“齊總,客氣。”

用筷子撕開塊魚肉,其觸為震撼。

表居然焦脆覺,但随着筷子入,又受到皙魚肉軟糯。

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