希望這碗面能歡
陳啟良聽聞些摸着頭腦,索性繼續炒菜。
林國棟将鍋裡煸炒菌菇油脂盛,再将洗淨筍切絲炒熟。
拿個空碗,将菌菇素油倒進許,再加入醬油糖雞胡椒等調品增。
最後用滾開熱沖兌,瞬間碗底所都被激發來,由于醬油原因碗湯頭呈淡淡褐,表面飄着菌菇油。
将煮好面先過遍涼,放入碗神奇幕現。
雖然湯頭呈褐,但卻如無污染般清澈透,就能到碗底潔面條。
加入炒熟菌菇筍,以及些鹹菜蔥。
“啟良,歇會,這會單子,沒問題吧?”
“師父歇着,就這兩個菜。”
林國棟端着碗廚來到緣通邊,對方些疑惑擡起頭。
“事嗎?”
聽到緣通詢問林國棟笑笑,将碗輕輕放。
“研究菜,提點見,幫試試?”
緣通周圍滿客些疑惑,林國棟繼續解釋。
“都熟客,礙于面子肯定好講,幫嘗嘗吧。”
緣通頭碗裡沒肉素面,似乎聽林國棟笑容。
“岚,往裡面些,讓爺爺。”
岚撓撓頭往裡面擠擠,着林國棟廚師。
“爺爺,這裡炒菜嗎?”
到林國棟點頭繼續說。
“爺爺,沒到這麼紀菜還這麼好,歡這個糖醋鯉魚,還這個蝦!”
林國棟拿過張紙巾擦擦岚沾滿醬汁嘴。
“嘿嘿嘿,爺爺就長得着急起來面相老點”
說完将面推到緣通面。
“嘗嘗吧,沒肉就素面。”
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