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《七零小說邊緣人的日常生活》第63章 學做飯(第2頁)

呢,嗎?”

以嘗嘗。”林映羨對純肥豬肉直敬謝敏。

鐘述岑夾起塊豬油渣沾糖,,豬油渣迸裂,溫熱油脂溢來,濃到化淹沒蕾,“些特别,脂濃郁。”

鐘述岑兩塊後,說拿剩來炒菜或者豆角。

林映羨決定今就開始先把豆再紅薯,豆發芽,但紅薯發芽還能

林映羨記憶裡,時候林映婉把發芽紅薯扔掉,以為紅薯壞,被李嬸撿來,李嬸還林母說女兒雜糧,柴米貴,隻發芽紅薯居然把給扔

林母氣得抄起廚棍子進打林映婉頓,林映婉又能乖乖被打,拿林映羨當擋箭牌,替林母兩棍子,自己偷溜爬到樓,待到夜都肯回來,林父把來,承諾隻來,會打罵。林映婉樹,卻來。林映偉爬樹把林映婉背來。扔發芽紅薯事由此結束……

林映羨打算豆焖飯,用鮮煉好豬油炒豆很

豆皮片,用林映羨教,鐘述岑也會。

等到林映羨教鐘述岑麼炒菜飯時,終于青說會教鐘述岑

鐘述岑疑惑調麼确定,為預估,個準确數字,點、些、些許,這麼判定,時鹹時淡問題麼才能徹底解決。

林映羨也說來,因為覺,常菜甜品精準,就算菜譜錢,兩,拿秤稱,“飯練覺,以嘗試覺這該放鹽,由量估起。”

林映羨讓鐘述岑估,自己套理論,亂來

林映羨把鹽放進鍋時,握着腕,制止,“這,今豆焖飯就入。”

相對于鹽罐裡鹽,鍋裡豆,都量,嗎?”

林映羨很久沒見鐘述岑茫然,“這個量減半再減半。記這個分量豆焖飯鹽量匹配着急練這種覺,菜來學。”

“好。”鐘述岑還問題問,但決定聽林映羨問。林映羨麼給示範,麼模仿。

林映羨覺得打破砂鍋問到底,還好教

林映羨教鐘述岑蝦線蝦頭,這個鐘述岑教就會。就讓鐘述岑自己處理幹淨蝦。鮮蝦燒菜這菜就由林映羨自己來,先教鐘述岑,等會獨豆焖飯再說,幾教會鐘述岑計劃取消。

豬油豆焖飯很美,再搭配解膩鮮蝦燒菜,讓林映羨開。

鐘述岑忽然件事,“映羨,會計班課嗎?”

初就結業。”

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