，清。

秦擎用筷子嘗，連點鹽都沒。

孟飏：“沒現成底料，再炒料得時間，今咱們油清鍋。”

沒聽說過。

但稍後秦擎為麼叫這個名字。

滾沸開裡被蒯進豬油，熱度讓豬油融化，面漂浮起油。

再往鍋裡放切好蔥姜蒜番茄，調以鹽糖雞精。

孟警官鍋裡攪攪，宣布：“湯底好，開吧。”

秦擎遲疑。

說好謝呢，就這麼打發？

但其已經猶如聽到幹飯号角，呼啦啦往鍋裡放切好肉片，蔬菜。

孟警官呢，就端着個盆，給每個碗裡倒蘸。

蘸沒滴油，黢黢，能聞到很濃烈辣椒椒兒。挑條，裡面還些蔥蒜芹菜丁麼。

總之，論鍋底還碗底，主打個簡單粗暴。

其搶得熱朝，秦擎也再着，站起來鍋裡搶菜。

真，這群跟沒過飯樣，把豌豆苗剛丢，方都還沒浸倒就開始撈。

肉片也，都還能到血絲。

反正就搶個半熟。

這幾樣組起來，乎野蠻鍋方式……好。

種沒完全熟透菜腥兒，還帶着點兒清脆鮮甜，碗底蘸氣濃烈竟然相得益彰。肉片也同樣效果。

蘸秦擎過蘸裡定以排倒幾名，熱辣開胃。

熱辣辣哄搶着頓，通熱汗，這幾壓些壞通通都見。

所注力都被舌尖麻辣鎖。

好到哭。

所以，為麼孟警官廚師呢。

警察，或許真沒廚師途。

秦擎也這麼問。

孟警官說：“警察從夢。”

好吧，這就沒麼說。

當，幼兒園時老師讓朋友們說自己夢麼。