崔衡笑着。

“能來們來曆俗，也很厲害。”

尹甜甜撓頭。

“爺，都猜，來！”

崔衡嗯聲。

“們今沒發難，就說們目标們，們能來等趙正潇，們再來，咱們就把們當成普通客就，賺點們錢。”

尹甜甜咧開嘴笑。

“也這麼。”

忙完所事，尹甜甜盤腿炕開始算賬。

“爺，今咱們賺兩呢！今好，照這個架勢，等到涮鍋就能開張！”

“涮鍋？”崔衡沒聽說過，“開個銅鍋涮羊肉嗎？京裡類似酒樓。”

尹甜甜嘿嘿笑。

“跟這個太樣，涮鍋局限涮羊肉種，以熬同湯底，比如骨頭湯，公雞湯，蘑菇湯這些，然後往裡面涮菜，次跟嬸子廚醬骨，嬸子給靈，等到過這個季節，就先們裡試試。”

尹甜甜扇着扇子，這個氣，也涼。

崔衡端着盆子院子裡洗澡，洗完爬到頂，頂還算涼，尹甜甜算完賬，把錢收起來，拿幹淨洗澡。

院子裡架梯子，尹甜甜也爬頂。

“面果然涼！”

崔衡躺頂閉目假寐，尹甜甜也躺。