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《汴京美食經營錄》第42章 蘭娘來加盟 小吵一架(第1頁)

蘭娘來加盟

虞蘅沒到,蘭娘揚名這麼些銀也,竟然分都沒攢

,除卻個科舉弟弟,時常還接濟嫁給窮秀才姐姐、體幼妹,養老,自己,還沒開始攢嫁妝。

原先總急,自己如此能幹,嫁妝麼,麼時候開始攢都來得及,甚至嫁妝登門求娶男子。儈功利,通過結識權貴,都拒

這倒急,急書藥錢與自己嚼用。

離開裴府,起虞蘅說,便,尋到虞記。

虞蘅仍先考番蘭娘廚藝功底。

蘭娘到底經驗豐,于菜品創或許所欠缺,耐基本功着實好,來,便雕刻瓜果藝,諸如“蘿蔔牡丹”、“棠”之類,栩栩如夜飯時擺,又賞,叫虞蘅這個“庖廚長”都些自慚形穢。

如今裡便個半庖廚,阿玲半個。趁着齊,分分,各司所長。

蘭娘經驗,負責與費時費力菜,阿柳,便負責輕鍋炒。虞蘅自個則動點腦,菜單子、如何招徕更,廚反倒進。

蘭娘所擅,這樣計,虞記菜單子又能添精緻風格菜肴,雖然與本期形式風格頗緻,但阿盼幾個也很捧場,畢竟符主流場,沒幾講究菜呢?

這些精緻菜,最受虞記衆歡迎當屬蟹釀橙。

蘭娘料蟹本領神入化,轉功夫,絲絲蟹肉、紅鮮甜蟹黃,全都剝來,拌些許橙汁,塞進掏空橙盞,用酒醋蒸熟。

這樣與橙同蒸,能解蟹腥氣,又鮮又美。

夜飯,蘭娘僅憑蟹釀橙與蟹黃灌漿,成功俘獲幾張饞嘴。

,諸隻略點,表示歡迎蘭娘到來,虞蘅主位提祝酒詞,笑眯眯舉杯:“餘,歲歲今朝,恭賀。”

阿盼捧臉與蘭娘吹噓:“蘅娘子說話跟詩似好聽,?”

蘭娘到底見過世面,很誠實:“還成吧。”

長好幾歲,們跟樣沒分别。

虞蘅打圓場:“吧,愣着會菜涼,這排骨。”

阿盼阿柳歡呼聲。

除夕沒亮,隻剩彎細細銀鈎依稀藏雲後,倒很亮,開着門裡都必點燈,就點風。

虞蘅與張蘭娘着椒酒,肚裡發熱,點也

張蘭娘借着些醉勁,終于将連幾萦繞解問來:“當時般羞,使沒臉,如今落魄,也沒法再引薦處,麼還幫呢?”

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