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《汴京美食經營錄》第23章 第 23 章 考校廚藝(第1頁)

廚藝

間腳虞蘅過,原先很愛惜,磚還鋪,牆也久,隻需修補修補縫隙,再把陣子陰時黴牆角刷刷,換幾個漂亮擺件,剩捯饬後院跟竈功夫

院子比從間還,隻夠,虞蘅原本沒打算添兩,東已搬半,隻好繼續搬,便叫阿玲、阿柳先孫娘子邊繼續賃着。

——雀兒雇主給起名字,何娘沒名諱,總這樣叫着,些怪且分,幹脆便都改名字。

雀兒便喚作阿柳,何娘則挑阿玲。

麼都,換自己鋪就能,倒省錢,錢最鍋。

保留原先鍋基礎,虞蘅到底又打輕巧帶柄鍋,就連最纖瘦阿柳都能拎動,好掌握、好颠鍋。

這樣,許炒就能貼虞記單子

阿柳阿玲到,來将就阿盼從頭買回來馎饦與炊餅,雞湯馎饦裡加些醋,配自辣蘿蔔,得也很盡興,唯阿柳習慣。

慣與主裡忐忑,見阿盼嫌素炊餅沒,竟徒掰餅,夾些辣蘿蔔進,張便咬,便完臉個餅,很麼雅觀。阿柳既驚駭又嫌棄,姑娘這麼能得這麼

沒控制,惹得阿盼滿,剛還嘴諷刺,便聽虞蘅問:“還個餅們誰?”

見阿柳伸,阿盼馬奪過,

!能福,蘅娘子都說飯還能半碗,哼!

阿柳:“……”,自己塊沒着。

,顧忌着對方比來,又腹,阿柳抿抿唇,到底沒說麼。

阿玲性子溫軟,見狀分半塊餅子,又怕嫌,聲解釋:“沒碰過,幹淨。”

阿柳哼聲接過,算這個台階。

虞蘅将性子裡。

午,将時,虞蘅廚藝平,便叫自挑選,各菜。

“就以常酒菜為題,拿現肉菜葷、素來。”

阿柳頓時提質疑:“常酒菜,如何能藝來?”

虞蘅阿柳,笑:“們從都以精細為好,但咱們開,須得,客價錢樊樓扡瓜皮,亦齑玉鲙。”

阿柳沒話說

阿玲丫鬟,隻過飯自信。

虞蘅壓力,并盯着。

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