老太太擡杠
範蓉打電話跟趙如說,第批總共千台pp已經發,正送來時,面包也趨于穩定。
過依然還隻賣午點半到午兩點這個時間段。
也客抱怨面包關門太,時候來就買着,催着甯紹開久點,面包數量增加點。
甯紹每次聽顧客抱怨,都會笑着點頭說:“好好好,您建議已經記來,肯定加點量。”
“其實這段時間也加,但沒到客也越來越,等裡事忙,就能全開業,到時候管您還來,都能買到。”諸如之類話
實際也就這麼說,沒真管顧加量。
隻原基礎,增加百分之量,就再增加。
畢竟面包幾乎沒麼放添加劑,包裝品保鮮卡也還沒買回來。
面包保質期比較,現冰箱又。
所以些面包當賣完話,第就沒法賣。
還些以留個兩面包,比如菠蘿包,肯定第風最好,第就麼鮮,第就真成。
為保持自碑,甯紹甯願掙點錢,也保證每盡量剩貨。
面包趨于穩定,甯紹卻遇到别麻煩。
“最夜賣缽仔糕太好。”
“查過麼回事嗎?”趙如雖然最用課,但也忙自己事,段時間沒關注夜邊,還真最太好。
裡用錢緊張,沒等着範蓉邊貨送來,依然抽空縣甚至裡回收站,買些還能修pp回來。
修好之後,能賣就賣,暫時沒買就留着。
等範蓉邊貨到,到時候開還能用這些機來波價促銷,吸引氣,把自己打名聲。
甯紹說:“查過,夜也好幾個賣缽仔糕攤子,價格還比們,過沒嘗過麼樣,隻聽客說過價格,些客說如們好。”
覺得自賣缽仔糕價格最貴,被響卻沒徹底賣,就還比較好,這才留更客。
隻還被響,必須得個辦法才。
趙如然:“以們攤子賣東,夜獨份,所以價格定得點也賣,現競争者,讓回溫,麼價,麼就得換别東賣。”
甯紹覺得價算個好方法:“們邊擺攤段時間,熟客很,以直比較貴價格買,現竟然價,錢客能會裡舒,還如把裡玻璃杯全部清掉後,賣這個,換别東賣。”
趙如點頭,覺得這樣也,管價還換東賣都利弊,端麼考量。
“好賣麼嗎?”趙如問。
甯紹說:“好,就賣面包。”
趙如沒反對,但點太理解:“賣面包?”
“觀察過,縣很面包開門時間都午點之後,但部分班時間都集點到點半之間,很客跟抱怨,面、包子、油條時候,買個面包都買到,提買回放時間太長,第又鮮,就覺得到這段時間,點搞頭。”
客抱怨能全聽,也能聽,需自己分辨些對自己用。
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