張淑芬，“祖傳藝，藝好，能這萬斤訂單？”

轉過頭又對半：“當，們姨媽兩個同時跟着姥姥學藝，姥姥總說姨媽豆瓣醬鹹，就淡，還總股臭腳丫子兒，麼腌都個樣。也就學得好，姥爺還說啥青啥藍。”

“青于藍而勝于藍。”麥旁提。

“對，就這話！”張淑芬拍腿，“當學這個時候打算靠着這個飯，隻後面允許，還差點因為這個成業主。這麼，也沒再過靠着這個飯，沒到老老，還能靠這個賺錢。”

張淑芬越越開，裡美得，以還着能給朱老闆飯提供個百斤就頂呢！

又開始商量兒收購辣椒，蘭豆，請誰幫忙泡豆子，清洗辣椒，還買缸事，到時候又往裡放。

最後決定讓麥把子讓來，腌豆瓣醬就放子裡，自己則先林長兩子子搭張，反正久就得搬到鎮，老休，就當庭作坊。

晾曬這些，院進，後院雞舍、鴨舍雖說搬遠些，但最好還分開，免得飛些麼東過來。

衛方面定得注。

“咱們這個也算得庭式作坊，各種證也得盡辦來，能像以樣，然會問題。

這個，剛好也順便把咱們鎮開鋪子營業執照辦來。

爸麥就原材料事，盡。媽，概辣椒、蘭豆，還鹽巴這些算，咱們，甯願些，也。”

半絮絮叨叨說着接來辦事，“還得給咱們作坊取個名字，叫啥呢？”

“就叫半豆瓣醬。”麥提議。

半搖頭，别。

林長：“就用媽姓，反正也藝。”

張淑芬：“張記？以鋪子就叫這個。”

“張記……”半覺得也，太老派。

平着頭玩會後，擡起頭便叫：“姥姥……姥姥”

半靈閃，拍：“張姥姥豆瓣醬作坊，麼樣？以後開，也以用這個名字。”

“張姥姥豆瓣醬，哎呦！這叫嗎？”張淑芬些好笑起來，現就當姥姥嗎。

“對呀！就呀，這本來也藝嘛！”半笑。

林長麥也點頭。

麥：“這個好，就這個。”

林長笑笑：“親切、質樸，簡單，這個名字取得好。”

名字就這樣定來。