先也放涼,衛檸調盆醬汁,将涼都切成片,倒進醬汁攪拌。
除衛東先碗,其都第次,都覺得很好,鍋涼個精。
飽,後些涼也凍成邦邦團。
涼經放,久放就還得曬幹。
衛檸把自己法說來,都贊同,涼雖然也好,但也會膩,既然保辦法,肯定留着就啊。
然後衛檸就分,求隻個,管用麼辦法,總之把這坨涼分開,拘皮或條還其,關鍵晾曬方便,占方。
除峰,其包括衛檸自己都兩盆涼。
衛檸先用刀切片,衛國良葉玲就照着這個方法。
隻衛檸切分量,們分量,而且現邦邦,更好切。
這,才到半,就酸無力。
峰,又會衛國良麼,然後進廚,來時個漏勺。
衛檸見到漏勺,概猜到峰麼。
果然,峰按涼,拿着漏勺,用漏勺背面放涼,使勁用力壓,然後往後刮。
嗯,掉來幾條圓條,力沒掌握好,條,還半就斷。
峰愧學霸,試過幾次後,刮來條基本都比較均勻,而且,這個辦法比用刀更輕松。
衛國良葉已經放棄刀切,也拿漏勺來學峰樣刮條。
衛東半,個像削皮刀具,按涼刮,就片。
當然,樣沒控制好力,均勻。
刮幾次失敗後,就很容易到方法,再刮來皮就很勻稱。
刮來條皮需晾曬幹分,方便儲。
直到,幾個才把全部涼刮來。
檐晾曬種子方,挂排排條皮,着就很成就。
衛檸切條肥瘦均勻臘肉,剁得碎碎,加入蒜沫,把最先好條皮拿來,炒鍋。
涼得來易,衆都很珍惜,衛檸也好,怕賣相差點,也全部完。
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