于仲青就把這菜報,師兄聽都沒聽說過這菜,疑惑着,仲青隻好着頭皮又把自己親哥祭來掩目。
但仲青甲魚燒仔雞消息還師兄弟傳開。
師兄,拉着仲青遠遠避開别,問:“這個甲魚燒仔雞方子從裡得來?靠靠譜哦?”
仲青拍胸脯說:“哥給,保證沒問題,過。”
就混過。
另個師兄拿來菜就乏善陳,都常菜,且都平時慣。
所以仲青調都,都流着“霸王别姬”。
隻見用琢玉刀将甲魚剖腹髒,置于放姜、料酒、椒開略氽撈起,再把宰殺好仔雞也放入同鍋開氽氽,兩者并置入盤。再加切配菜,發茹、筍切丁、腿切絲、雞脯肉搗茸,以及各種調料,加入吊湯,放于蒸鍋蒸兩個時。
此時甲魚與雞已至酥爛,再淋調制好醬汁,此菜成。
來席乏老饕,又還錦餐飲界扛把子物,見到濃郁溢霸王别姬,候恰到好處,構也很巧妙,連聲贊好,好,故事好,境好,席最境界。
如故老闆戳戳把仲青記,這個關門弟子簡單。
於特請假回來參加葬禮,份同般,僅跟範師傅老交,自己兒子也放範門裡面曆練,再加向個炮,所以說起話來毫無顧忌。
開門見就問範師傅:“兩個兒子,都打算跟們嗎?”
範師傅焉回答:“這個以後再說吧,現個還讀書啊。”
老於直率說:“本來也該這種場問這句話,過兩個兒子跟都很疏,好像兩樣,也對們客客氣氣,點也像個父親對兒子态度。對猴子,擡就打,張嘴就罵,還跟親得跟綁褲腰帶。”
範師傅訝異老於,概第次發現這個老朋友僅臉皮,神也好,但運氣好,個好兒子,但能并。
時間範師傅又開始歎自己世,緒飄得很遠。
老於自顧自說:“覺得肯定離開錦,如果兒子都回來,極能孤獨終老。,空幫物個?”
範師傅實忍,精氣神都回來,呸聲:“給老子滾遠點,說話沒當啞巴。”
老於裡面其實得很,着老朋友蹶振,就個辦法讓從痛當抽離來,說,話雖然難聽,但效果達到。
老於再接再勵,說:“估計以後就靠徒弟養老,猴子雖然渾,但孝,以後們倆都靠養,們以搭夥過子。”
老範聽着就對,說:“别,還兒子,還馮世琳,強買強賣,把們兩個老絲瓜捆綁起。”
於說:“怕老寂寞嘛,這樣兒子養媽,兒子養,很完美嗎?”
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