活螃蟹宴把個午時間都進,原計劃搓胚事就這樣擱淺。等孫志已經,鳴收兵讓衆孩散時候裡免些愧疚,納魯泰格還等着燒陶計呢,倒好,夥同群孩螃蟹得個忘乎所以……寒。
裡愧疚,當然辦法補償,這就領着布庫又捉螃蟹,打算來個螃蟹餐。
自己裡當然能像午烤着麼簡陋,孫志布庫起捉幾隻蟹——幾隻蟹放到現代個麼價格?納魯泰格兩個豬該!然後布庫起挑着個兒進挑選,選最肥美用來蒸,其餘用來油炸。
個獵回時候就到裡正裡努力長滿腳醜陋怪搏鬥。
納魯螃蟹形像就,皺着眉:“别告訴今就這個。”
“嘿!還真說對,就!”孫志挑挑眉:“納魯怕?”
納魯臉:“怕?就覺得長得真醜!覺得能。”
布庫即:“帕帕這回錯。午時候已經過,好得得!吉瑪說,叫怪,而叫薛蟠!”
孫志個沒忍,嗤聲就笑。午因布庫發音準,總把螃蟹叫成蟠薛。孫志搞怪之依着發音方式把蟠薛倒過來,讓衆同學們全體叫薛蟠。被這麼改,衆叫得朗朗,原名怪螃蟹正式被改名,被個薛寶钗之呆兄響亮名頭——呆霸王薛蟠!
孫志旁邊笑得肚痛,又聽布庫像個稱職導遊樣描述呆霸王美,更笑抽。
泰格這麼份貨,裡已經猜到這個薛蟠名字裡肯定古怪,才會笑得般直倒抽氣。而納魯裡更忐忑,次蟲已經讓惡好久,這回這個更醜怪東……确定自己能能忍。
瞅瞅帳門,裡已經打算到康師傅裡混頓飯好逃難避,孫志:“好,以!”
納魯頭皮麻,就見孫志揭開兩鍋,第鍋蒸螃蟹,所呆霸王全部肚皮朝倒放着蒸,模樣爪起來更醜!第鍋則油炸螃蟹,這個就好,隻隻紅通通,複原來醜陋模樣。
清蒸螃蟹法極其簡單,籠統說就煮蒸之。為提,裡先放塊拍碎老姜,待燒得巨滾時候将洗淨螃蟹肚皮朝放進蒸。螃蟹這種産易熟,久蒸會流失,導緻肉質綿軟好,以孫志布庫捉回來個頭,蒸分鐘就好。
油炸也很簡單,隻相對清蒸來說麻煩些。先将洗淨螃蟹揭開後蓋,将搗搓成掏成姜絨,伴着切得細碎蘇葉起塞進背殼裡,再抹層細鹽沫,就以鍋油炸。這裡孫志隻取秘籍炸蟹部分法,因為完法将呆霸王卸成塊,後面還用到湯兌汁淋。條件顯到,所以幹脆調料後個兒炸。
至于蘇葉這種調料,陣孫志交代齊格力吩咐部族之凡采到認識枝葉都拿來自己時到。當時隻到蘇葉藥理價值——理氣,很對證風熱冒引起咳嗽、嘔吐、胸悶、氣喘,尤其對孕婦妊娠嘔吐奇效,還止胎動動,很好胎藥之。聽納魯講起史時代活環境惡劣,女們因這樣樣原因導緻兒産率,孫志才留這個。
直到今布庫起處理螃蟹,孫志才被觸動到蘇葉還蟹專用調料,獨殊說,還能解魚蟹毒,這才營架子扒掉蘇葉來用。架子智者奧瑞克搭,以用來曬藥,現面又些孫志發現藥,比如黃連,又比如田,還車,虎麼。孫志到藥比如奧瑞克原先些得。
過蘇葉已經被曬得差全幹,孫志隻好倒逆施把拿來泡,等舒展開再拿來用。必會如鮮,但肯定比沒好。
現油炸螃蟹已經炸熟,通紅蟹蓋油鑒,模樣就能猜到肯定差。
泰格沒納魯懼蟲子這方面負擔,抓起隻瞧半也沒搞懂具體該麼,很暴力将腳爪擰來,塞到嘴裡嚼。
嚼得幾嚼,面便動容:“真鮮美,就骨頭太,滿嘴碎渣。”這貨實會,連殼帶肉通狠嚼。
布庫很得,舉起隻示範,:“泰格真笨!像這樣,先破開殼,将肉剝來後才能到薛蟠肉。”
薛蟠肉……這句話太,孫志又沒沒肺笑通。
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