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《重回60年代不遺憾》第397章 束修和浙菜(第3頁)

裡其實飯,師丈所裡,倒為難,需幫忙嗎?”

“師父您兩位歇着,午保證能飯,您如準備資料,學學習些入門。”

“好吧,。材料都準備必擔。”

先把煤爐弄好,米飯蒸,然後開始腌制蒸肉材料,這個相對來說耗時最長。然後東坡肉炖煮時間也需些,剩反而簡單易

浙菜講究烹,講究鮮、、嫩同時,比更面減用量,增加用量。

宋都遷至臨,濃郁便杭幫周圍根,恰逢宋代冶鐵技術發展,鐵鍋被廣泛使用,炒菜也漸漸成為被廣泛認烹饪方式。

說幾樣菜形式也就醋魚,名頭,但确實般,用魚切塊,蒸制,然後黃酒、醬油、米醋、姜末、糖、澱、胡椒調制後燒開澆汁。

蒸肉東坡肉之後,剩餘幾鍋很,弄好就喊

陳老師子也,就麼用着,比李劍垚個院子裡用些,當然,書“夢甲”,院子叫書院”,除、廁所、書、卧,很方都被陳老師堆滿具,稿費資所得都被置辦成具,見其對于愛程度。

浙菜,兩位歪着頭着李劍垚,

“特學過?”

“倒麼特,隻經典浙菜,學本來平就些,您兩位嘗嘗?”

“好!!”

筍鮮嫩入醋魚酸甜清、荷葉蒸肉肉酥米糯、東坡肉肥而膩,藝跟老王比倒。”

“比得王爺,,同樣烹饪方式,更好些。”

“确實,老王玩樂由衷熱愛,當們租園子裡,朋友‘托狗帶獾’,吓得師父兩以為強盜。

才得壯舉,這樣事來。”

“嘿嘿,确實,聽聞‘’美名,确實些癡。”

飯後,參觀圈兒陳老師收藏具之後,羅老師開始教授李劍垚法語,語言又進入李劍垚學習程。

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