既然鴛鴦鍋，麼湯紅湯就分開。

湯相對簡單，材料主雞肉，豬骨，牛骨，姜蔥蒜，還當歸，黨參等。

徐烨些傻。

“這湯底這麼複雜？麼還當歸這些藥？”

“所以才說獨配方，别學來。”

因為沒幾個會到用藥材，就算偷師也難。

朱茯苓動作麻利，開始湯。

把主肉類材清洗幹淨，分别過遍開悼，再放入輔料，也就姜蔥蒜當歸、黨參等，油爆炒，最後加悶煮。

很，湯汁濃郁，氣溢，聞得精神振。

徐烨盯着鍋湯，睛都直。

“這直接用來都很，竟然還隻湯底？”

用這湯來涮肉，也太奢侈吧？

很，發現更奢侈。

就朱茯苓正紅湯。

遍廚，發現很材根本沒，于羅列張單子。

朱茯苓選鍋，先把燒旺，牛油燒成熟，然後蔥菜，先，再撈來備用。

步，雞油，燒到成熟，放豆豉醬，辣椒，椒，姜蔥蒜等等，煸炒紅，再放茴，芷，葉這些料，繼續煸炒。

最後，放菜籽油冰糖，蓋鍋煮到湯汁純正，再把表面餘浮油撇，加入适量鹽，鍋。

個兒，絕！

所盯着這鍋紅彤彤湯，睛都直。

徐烨還沒嘗到兒，舌頭先打結。

“這，這湯底？太！，真太！從來沒聞過這麼，又又辣，太帶勁！”

這後世某底撈紅湯配方，能嗎？

後世網絡時代，這配方并麼秘密，網搜就能查到。

朱茯苓自己也照配方過，甚至這基礎改良，風更佳。

對代沒過這個來說，這就美頂級美。

根本沒能抵抗得。

朱茯苓分别把湯紅湯，加到鴛鴦鍋裡，然後鍋面放炭。

切準備就緒，向流衆，笑：“材都準備好嗎？”