宋芸回到宋院時楊麗芬還沒,子奕也沒放學,趕緊将放儲物格裡狍子肉拿來隻量,概斤,剩些先儲物格裡備用。
切兩斤狍子肉,其餘都抹鹽腌,兩隻野雞腌隻,剩隻炖蘑菇。
把藥分類放進簸箕裡晾曬,牛芽從筒裡移栽到隻号陶盆裡,再将種牛芽陶盆放到柴頂,為免被誰誤碰誤,這命東,等麗芬子奕回來,好好跟們說清楚這牛芽況。
楊麗芬回來時,宋院裡已經飄誘氣,子奕也着回來,楊麗芬後進門。
“麗芬姐,姐啥好呢?”
楊麗芬搖頭,“呢,午進,應該弄到麼野。”
宋子奕聽姐姐今進,睛就亮起來,書包往堂子扔,就跟兔子似蹿進後院,“姐,姐,今獵到麼?”
宋子奕邊喊邊進廚,就見号陶盆裡抹鹽腌着肉隻野雞,“這像野豬肉。”
宋芸正往鍋裡倒醬油,倒完拿着鍋鏟迅速翻炒着鍋裡澤越發誘狍子肉,“猜猜。”
宋子奕猜得着,壓根就沒見過幾種野物,對這邊裡都些麼野物也太清楚,最熟悉就野雞野兔野豬。
楊麗芬進廚,盆裡腌着肉,好奇問:“這狍子肉吧?以京時過回,舅從裡弄,給送兩斤。”
宋芸點頭,“對,就狍子,今運氣好,獵到隻,怕直接拿被裡見,到時咱們又分到幾肉,就幹脆裡直接分解,隻帶這些肉回來,其餘頭腳骨頭都沒,些也好,就懶得帶。”
楊麗芬臉興,“這麼肉,還些臘雞臘兔,這個肯定能過好。”
豈止能過好,還能過得分滋潤。
“别站着,頭竈野雞炖蘑菇,還沒加鹽,着加些。”
楊麗芬趕緊洗過,子奕幫着給兩個竈添。
除兩個肉菜,宋芸又蒸屜饅頭,屜個,們留個,剩個全都送到牛棚邊。
牛棚裡飯太方便,缺東,也好置辦太東,好藏,誰些會會抽風就進翻呢。
平時宋芸除送好,就隻給送些挂面方便煮粥米糙米之類。
肉菜饅頭基本都供應着。
噴噴飯,等時候差,宋芸就帶着子奕向陽坡。
今得,宋浩們還沒飯,齊老莫老也,後頭竈正煮着粥,見宋芸過來,莫老趕忙把竈膛裡給撤,粥以再,先宋芸帶來,。
宋芸把網兜裡号陶碗拿來,陶碗裡堆着滿滿肉,澤都分誘,得直咽。
“這麼肉?”青霞問。
“狍子肉,今裡遇到,運氣好獵到隻,還,們嘗嘗。”
宋芸拿個些陶碗,狍子肉野雞肉各夾些,裝半碗,又拿兩個饅頭,遞給子奕,“送給張爺嘗嘗。”
子奕端着碗,齊老莫老邊,拿起筷子夾狍子肉送進嘴裡。style="text-align:center;">
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