蘇笑笑拿個碗,把根排骨肉撕來,湯加鹽,然後盛半碗湯,肉放進,“端客廳,媽媽飯。”
“蒸米飯嗎?”
蘇笑笑搖搖頭,把幹幹黃菜泡,燒壺放爐子,速塊面,往面盆裡加洗面筋。
面筋洗來,燒壺開,蘇笑笑把壺拎來,用炒菜鍋把面筋煎熟盛來,鋼筋鍋裡肉湯倒入菜鍋半,就把面加進,等燒開,肉湯變粘稠,再把切成塊面筋切段黃菜以及切成絲放進。
“團團,饅頭嗎?”。
團團進來:“麼啊?”
蘇笑笑往鍋裡放點胡椒各種調料:“胡辣湯。過嗎?”
“過啊。還。媽媽也會嗎?”
蘇笑笑:“說媽媽都忘放。”
把櫃子裡拿來剝殼,團團見狀幫起剝。母子倆幾分鐘剝把,洗幹淨放進,等胡辣湯再次沸騰就端來。
蘇笑笑煤球滅,趕緊封爐子。
團團到鋼筋鍋裡還排骨湯:“媽媽,這個留着幹嘛啊?”
“太們完,留着。還胡辣湯?”
團團點點頭:“給熱饅頭,突然饅頭。”
“這還簡單。”蘇笑笑拿個饅頭來掰兩半,給團團半,“跟媽媽學,撕成塊放進,泡軟熱就以。”
團團嘗塊,錯,“媽媽,麼排骨啊?”
蘇笑笑忘,“廚肉該涼。爸爸啃骨頭,媽媽排骨?”
團團點頭:“啃骨頭。”
蘇笑笑摸摸腦袋:“吧。”
傍回到,打開櫥櫃到肉餡,蘇笑笑禁扶額,麼把茄盒忘啊。蘇笑笑先面洗面筋,然後才拉開爐子。趁着爐還沒來,蘇笑笑收拾茄子,往茄夾裡塞肉。所茄盒塞好爐還沒來,蘇笑笑就泡等物,又剝把。團團直給打。
茄盒還沒好,張懷民回來,讓兒子。
蘇笑笑邊炸茄盒邊指點燒煮湯熱排骨骨頭。骨頭排骨鍋後用盆蓋,蘇笑笑指點煮胡辣湯。
茄盒澆汁鍋,胡辣湯還沒好,蘇笑笑接張懷民作,團團回來飯。
飯胡辣湯茄盒以及根排骨根剁成兩段骨頭。
似,加碗筷,飯滿。
團團開驚呼聲就說:“好好啊。”
蘇笑笑:“這個胡辣湯比午好。”
“為啥啊?”
蘇笑笑:“撕點肉放進,還加個切成絲雞蛋皮。對,還。”
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