“覺得老說得理。用說酒,就學。學術平最,未必以擔任長這個職務。”朱子航說。
“反正管麼樣,老廚藝平,真沒說!”蘇銘說。
很,菜品陸續。
唐峰招呼動筷子。
邊邊聽唐峰點評這些菜品。
個個聽得津津。
因為唐峰點評這些菜品,還這些菜品背後些故事。
些聽起來着實趣。
等到們得差,陳揚端著酒杯進來。
先給唐峰等敬杯酒。
“唐師,今這些菜,麼樣?”陳揚放酒杯,臉期待問。
“覺得跟次相比,已經非常顯進步。沒将這些菜品給其客?”唐峰問。
“!客們過以後,反饋都很好!”陳揚回答。
“覺得也确實錯。過些菜品,還以得更好。”唐峰說到這裡,将其還改良空間幾菜挑來,給陳揚指其,并且給改良方法。
陳揚當着這麼面,如同學般,拿着筆本,老老實實記來。
“唐師,剛才說,都已經記來。等次來時候,再給。”陳揚說。
“次再說!以繼續來給其客!雖然覺得改良以後菜品會更好,但畢竟也變化。些非常經典菜品,實際都發非常變化。怕就同菜,同區,也會得樣。到時候以聽客們反饋。”唐峰建議。
“好。”陳揚點點頭。
“主們這級酒,除飯,還宿這些。如果隻飯話,倒希望以堅持經典菜,随便改變法。這樣話,以增加回頭客比例。長此以往,怕就得遠些客,也願來。”唐峰說。
“說這個,說起來簡單,起來太難。别說,很經典菜法,已經失傳。就算,也來。”陳揚嘴角流絲苦笑。
作為名廚師,自然将些經典菜發揚。
但些菜法已經失傳,複原話,也難如登。
“現主沒時間。等改幾經典菜,給嘗嘗。”唐峰笑。
“好啊!等時間,随時給打電話!也以來們酒!到時候讓們老闆也跟着嘗嘗!”陳揚聽,欣然答應。
等到得差,唐峰等離開包間。
過唐峰準備付賬時候,台收銀員活肯收。
說陳揚已經交代過,準收錢。
如果收話,肯定會算賬。
唐峰沒辦法,隻能作罷。
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