兩分作,約莫個半時辰就把完,還比原計劃造兩隻紙鸢來。
“這兩隻,們自己留着吧。”笑笑鬧鬧,先點愉已經煙消雲散。
賀靈川注到說“們”。
而孫夫子則聽到肚皮傳來咕咕聲。
“還沒飯?”
“哦,沒呢。”後後覺摸摸肚子,回來就給孫夫子打,沒顧得覓。
也算,還親麼?
孫茯苓麼,邊舀洗淨雙,邊:
“今謝,請烤肉好好?今書院剛發炭薪,還兩塊豬肉,酒樓豬肉灌腸。”
又變回個利落幹練孫夫子。
肉?賀靈川精神振:“還等麼?”
翻牆回自己廚,拎起炭爐就往。
這個戶炭爐用裡原破罐缸改造,缸破洞打磨滑,剛好變作進炭。面再縮處理,就成竈頂。
至于烤架,很簡單,塊洗得幹幹淨淨闆。
孫茯苓從泉裡抓冰塊,放鐵壺裡,置于燒熱闆。
另邊闆子,就放甘薯栗。
賀靈川取刀,将洗過豬肉批成片。
這都孫夫子資,特挑到梅肉,肥瘦相間,再抹層玉衡特産甘梨醬,放闆就滋啦聲。
玉衡從也被稱作梨,産梨又又甜,當用制作各種,最名就甘梨醬。這種半甜半鹹醬汁肉類最搭,裹着梅肉烤到微焦,跟胡蘿蔔條起放進嘴裡。
卡察,脆脆,,梨汁把肉類肥膩都洗掉,留隻醇。
賀靈川還烤幾個馕餅,待餅子皮微黃,就把烤肉夾到裡面,再加點東送鹹菜。
孫茯苓肉夾餅再酒,滿得直歎氣。
“藝真越來越好。”
賀靈川向禮:“謝誇獎。惜啊,論這門藝,還比邵堅邵先。”
孫茯苓贊同:“烤肉确絕。”
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