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《邊關小廚娘》40、第40章(第2頁)

些害怕:“,萬次還來麼辦?”

:“許裡就咱們兩個女子,覺着好欺負罷。”

輕輕撫過定“姜記老鍋”匾額,:“咱們招兩個,最好會些拳腳功夫,這樣以後便來鬧事,也怕。”

些體力活兒也以交給

覺得反正葵兩應付得過來,但今事,卻讓識到危問題。

葵苦着臉:“咱們這樣?”

:“,但趙頭兒李師傅頭營脈廣。等過兩時,李師傅們過來,跟李師傅說說這事兒。”

葵用力點頭:“嗯!”

圓潤臉,笑:“怕麼,辦法總比困難。這才兒到兒,以後開起來,這樣尋釁滋事呢!”

能以後還會這樣事,頓時些擔,但氣定神閑樣子,為何底,:“怕!”

些,姜準備試試烤爐。

後門個半丈寬壩子,以往這裡堆雜物,姜把雜物清後,靠着牆根壘個烤爐,還順帶打個專門放砂鍋瓦罐之類爐竈。

偶爾熬個湯,用砂鍋會更好,用爐子也比較省柴禾。

,柴禾炭,都得拿錢買,自然能省點。

打算蛋撻來試試這個烤爐效果麼樣。

宣朝,因着關遊牧民族,奶制品這裡倒也算特别稀罕,姜發現甚至黃油賣。

這兩已經打聽到都護府斜對角玉帶坊就專門賣牛羊羊奶過每些才些鮮奶都供給附達官貴

今晨買菜時候就買瓦罐鮮奶,估摸着得斤,順帶買些黃油。

蛋撻來比傳統點反倒簡單些。

黃油糖,摻揉面蛋撻皮。

面團揉好饧面時候,取團黃油用擀面杖碾平,碾平後用同樣方法把民團也擀平,鋪黃油,像疊被子樣把面團疊過來,再次擀平。

反複折疊面團黃油并斷擀平次後,這千層蛋撻皮就算

像卷樣把面團卷成圓筒,用刀切成劑子。

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