哨兵遇求夢……
祁歡邊紮圍裙邊掃遍些點單子,蝦仁、鹌鹑馉饳、法制藍田玉、董肉、百果蹄、松鼠魚、腌笃鮮、揚州炒飯、雲羹。
正好都方彣司涼沒過,便打算直接加些分量,把餐都帶來。
們這次來時間緊迫,艦部餐廳化改造暫時隻完成廚緻功能分區部分。這趟本來也以營業為目,為耽誤程就先發,剩部分改造,打算等之後回到号廢再繼續。
廚作為改造點區域,面積比原來擴倍餘,按照祁歡使用習慣調體布局,又着改進油煙通風部分,現起飯來終于清爽舒。
第遠雖然沒跟着過來,卻把熊管又送過來。這次起輩就佬,再就對廚藝竅通護衛隊員、機師之類專業員,爺圈,覺得個能後廚幫祁歡分擔作都沒,擔祁歡太累,便特把熊管送來給祁歡打幫忙。
這段時間正好抽空給熊管個級,動作靈敏度細節執質量堪稱脫胎換骨,起來輕盈靈活再也沒以往種卡幀似頓。
更妙,爺結之剝蛇皮蛇骨經驗,專門給增加剝皮剝殼鱗精細處理功能。祁歡試用,雖然還遠到準,但确實也比個剛入門學徒幫廚平些。
根據第遠說法,讓處理次數越,數據庫就會越豐富,動作精細度也會更加精進。祁歡便嘗試着交給些初級幫廚協助作,豐富數據庫。
熊管幫忙控制清洗機等廚具對材進清洗刮皮分切等預處理,祁歡确實也輕松很,備餐進程還能分神管管旁邊個‘皮猴’,遊刃餘。
案闆麼屬于‘禁區’,藤枝期敢涉,隻會待流理台邊遠遠圍觀。隻久久樣,祁歡刀背都敢,個廚就沒敢方。
久久本來太搗亂,以頂幫忙用頭發攪加‘營養’,現為‘養’,就開始‘搗亂’。無論祁歡處理好麼材,都先拿喂喂藤枝,歡,再加期也愛,投喂對象就變成兩個。祁歡個注,案闆材就能分之。
沒過久,個就變成個,也過來。正好完課司涼也過來圍觀。祁歡便把管隻禁止們偷任務交給司涼。
司涼管卓成效,為獎勵配‘作’隻,祁歡也優先投喂們幾碟鮮炸鍋鹌鹑馉饳,給藤枝份,還特配辣椒油。
餐時分,各種菜也紛紛按時鍋,機器熊管端着托盤往就餐區送,氣飄。
現就餐區還艦原來就餐區域,因為就兩飯,祁歡就排熊管把懸浮分别‘拼’成兩個,分别置兩邊,又間放個懸浮屏風劃分開區域,盡能讓雙方待會飯時候互打擾。
午時候借用艦通訊頻聯絡世,确認之後艦到港時間,幾位貨運隊幸者顯放松來,飯時又幾罐酒,邊邊。
祁歡排熊管給幾務,自己也來開始飯。
方彣非常歡蝦仁松鼠魚百果蹄,方彧主也與相似,司涼阿巒輩則如既往愛肉,對董肉贊絕。
“歡歡,等空,以教這菜法?”方彣又兩片百果蹄,忍聲跟祁歡開。
琥珀般濃郁清澈醬汁,瑪瑙樣滑紅豔皮,玉般細膩肥潤脂肉,晶樣璀璨剔透肉凍,紋樣紋理清晰獸肉,百果蹄猶如盒覺視覺同樣豐富絢爛珠寶,堪稱雙絕。
“當然以。”祁歡答應。今這百果蹄浸陳酒時間夠,沒完全浸透,否則風會更好。
方彧些詫異,姐姐向對廚太興趣,麼突然會學菜?再百果蹄才過來,姐夫就歡這類晶脍類東,而且,過段時間應該就姐夫辰。
“這個确實好。”主也跟着附,順便給夾片。
“次如也起過來學?”祁歡‘盛’邀約。
“用這麼麻煩,”主微微笑,副運籌帷幄模樣,“啊,以後就隔壁,時候來蹭飯就以。”
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