歡聚堂
這個話題确實過于沉,顧銘昊個緒起來比較迷。其實王妙妙裡也雜陳,畢竟真這個代歲單純姑娘,見識過很為點蠅頭利鬥頭破血流場景。更何況現這個時代,鬥鬥,成千古留名,敗遺臭萬。
“現們還屬院着嗎?”
“沒,媳婦帶着孩子先回娘,被暫時監管起來,等最終結果。”
“這個屬院現空部分子,就因為很被清,替補職申請屬随軍還需流程,過久,這裡就會再熱鬧起來。”
顧銘昊為避免王妙妙惶惶,趕緊開跟解釋着。
“嗯,其實沒麼,鐵打營盤流兵嘛!自然就來适應能力很強,再說能還能遇到幾個能聊得來呢!”
“嗯,沒事時候以約張嫂子起塘沽或者津沽轉轉,歡麼就買回來。”
邊說着邊從櫃子裡取個包,遞到王妙妙。忍好奇打開,裡面全錢票。粗略數數,塊錢,還各類糧票,布票,業券。
“幹嘛給錢呀?”裡美滋滋,還得裝模作樣問,顧銘昊被表逗得樂。
“給錢當然讓呀!”
“就客氣,以後就辛苦顧同志努力賺錢養!”
個鬧個笑,倒也讓剛剛沉氣氛緩解幾分。
午:,王妙妙開始着準備餐,個準備菜湯,應該夠。
先把野雞從空間裡面拿來,顧銘昊邊兒給打,把雞毛處理幹淨,先過遍,然後加入姜蔥放砂鍋炖着。
起王延濤之直叨着紅燒肉沒夠,葷菜就紅燒肉紅燒魚,其實紅燒對王妙妙來說非常簡單,而且相對放油也會比較。
雖然這個代方,但實際更擅長方菜法。所以紅燒肉紅燒魚都會加點糖,但又會放太。因為顧銘昊王延濤,周子義全方,們更歡些物。如果糖放太,就會種喧賓奪主覺。
從空間裡面拿活蹦亂魚,顧銘昊還蠻驚訝,王妙妙伏虎瀑布捕獲很魚事,還沒來得及跟顧銘昊說過。
“這個魚起來又又鮮,肯定很鮮美,兩個臭子今福,現點後悔請們來飯!”
顧銘昊開玩笑,王妙妙還忍被逗樂。
“都兄弟,給們條魚麼啦?歡,以後給。”
“,也跟着學,能總讓個這麼辛苦。”
王妙妙偷偷笑,沒來,還挺覺悟。倒也沒打算把所務都包攬,隻單純洗碗,幸好顧銘昊比較自覺,隻們起飯,都會非常自覺收尾洗刷。
蘇式紅燒肉法先炒後炖,都先用油冰糖炒糖,然後依次姜,蔥抽,老抽料,翻炒至表面焦糖,再加入沒過肉,先燒開,收汁,表面裹着層濃濃醬汁,聞起來又鮮又,起來肥而膩。
紅燒魚法相對更簡單些,先将魚表面煎至層黃,然後紅燒肉法基本緻,隻炖時間稍微點,時間太長魚肉就夠嫩。
王妙妙很歡掉紅燒魚,周邊會圈魚凍,咱塊兒放熱騰騰米飯,咬勺放進嘴裡,好讓把舌頭吞。
紅燒魚,紅燒肉,韭菜炒蛋,清炒菠菜,再蒸盤臘肉,個野雞湯。
王延濤周子義踩着飯點就來,到門,就能聞到霸氣,王延濤忍咽咽。
“王妙妙同志,這菜真啊!覺得今能好幾碗飯。”
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